其他醬類 有 17 件商品。
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伊豆山葵沙拉醬130ｇ
雞蛋美乃滋中加入芥末籽！不是芥末風味的美乃滋，而是真正加入芥末。口感就像塔塔醬一樣。美乃滋的酸味以及芥末的後勁真是絕配的組合。與醬油調和後，味道也非常合喔！加到手捲壽司中也大獲好評。可代替塔塔醬當作炸物的佐醬也可以，簡直就是萬能的沙拉醬！＊本產品含有大豆、雞蛋類及其製品，不適合其過敏體質者食用
NT$240有庫存 -
丹波黑豆味噌
奢侈地用丹波篠山所產黒豆為原料，搭配職人用心製作的米麴，經歷深層發酵、熟成等製程，成為滿含自然甜味的黑豆味噌。嚴選黒豆素材和職人精心培育米麴，透過長年累積經驗與直覺的純粹工法，才能做出如此美味的味噌。兵庫縣篠山市因生產丹波黒豆而聞名，每年的夏季是黒豆的成長期，午間高溫潮溼但入夜就急遽降溫，晝夜溫差變化非常劇烈、並且屬於多霧地帶雨量也適中，如此的氣候加上肥沃的土壤，造就出適合種植優質黒豆的環境。另外，原料的黑豆是整顆連皮一起使用的，可以充分保留黒豆的營養成分。透過日常食用味噌，就能輕鬆地獲得黒豆的能量！※酒精濃度為0.01%
NT$1,260有庫存 -
菜食生活 什錦燉蔬菜(蕃茄口味)
不添加任何肉類、魚類及五葷，嚴選七種新鮮蔬菜費時熬煮，讓蔬菜的營養精華和美味全部釋放出來，味道鮮美豐富，香氣誘人。無論是搭配麵包，還是淋在白飯上都非常適合，美味指數滿分。
NT$180有庫存 -
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白芝麻泥調味料
此白芝麻泥是將優質的白芝麻皮去除後，慢慢磨成奶油狀的製品，是沒有任何添加物的純芝麻。請代替奶油，將本品和等量的蜂蜜混合塗在吐司或麵包上享用。此外，也可和各種調味料搭配，作為芝麻醬來使用。將高級烹調料理店、旅館的日式料理店等所使用的芝麻泥商品化，作為家庭用的商品。以溫風乾燥芝麻，(為了之後以炭烤將中心烤出香氣)將細心挑選出的芝麻粒擺在一塊，只選出大小相同的芝麻粒(為了讓每顆芝麻都能烤得均勻)碳烤出濃厚的芝麻香，研磨成細細滑滑的芝麻泥。由於本品是在芝麻製造商首度同時取得HACCP及ISO9001認證的工廠生產，因此衛生方面也十分令人安心。
NT$430有庫存 -
黑醋美乃滋250公克
將seiaguri蛋黃100％無添加美乃滋(UC003)中，添加了米黑醋。使用於本商品的黑醋是以純玄米(奈良縣產)製作成清酒，用奈良縣的吉野杉木製作而成的大木桶慢慢費時，使其靜靜發酵為醋。靜置發酵天然釀造特有的芳醇濃郁滋味。本品特別講究使用本公司自行分離蛋白蛋黃的新鮮Seiaguri蛋黃，風味絕佳的棉花籽油、日本國產的玉米糖等原料，為了儘可能防止氧化，將少量原料分批使用真空鍋細心製作而成的無添加美乃滋。追求不依賴味精等添加物的好滋味。
NT$370有庫存 -
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簡單料理三杯醋
因為是壺釀所以沒了嗆嗆的刺激感，只多了濃郁芳醇。守著壺釀的獨特製法300年，在日本就只有TOBA屋而已。 ★ 從江戶時代持續到現在的老店TOBA屋在江戶時代中期1710年創業，現在到我已經是第12代的小小老店。雖然一直在福井縣小濱這個地方做生意，可是這個地方可曾經是將海產運送到奈良、京都的重要港口，曾經非常繁榮。也許因為是當作其中一個保存海產的方式，所以醋的製造才如此發展。 ★ 對於發酵有著感動製醋最重要的就是發酵。發酵完成後，看見湧上的美味壺釀米醋，只能說「這不是以人的技術就能做出的東西，是神所為」。壺中有著無法用發酵兩字草草帶過的感動。就想水與空氣都是大自然的恩惠一般，醋的發酵也是大自然所為，身為人類的我們只能說是幫忙。※「發酵是神所執行的」，我們只是幫忙祂而已。
NT$310有庫存 -
大村屋白芝麻醬(管狀)
芝麻的魅力：芝麻能促進食慾，具備了能讓料理更美味的魔力。飯店的高級日本料理店也都使用的芝麻醬，這次將它做成一般家庭也能簡單使用的商品。因為混合了2種芝麻，所以香氣更是加倍。若再加上其他的調味料（蜂蜜、醬油等），就可以做出獨創的調味料囉。使用的是其他廠商很少使用的中美洲產原料。因為在有取得HACCP及ISO9001認證的工廠製造，所以衛生方面也大可安心。簡單方便好用又衛生。將奶油狀的芝麻填入管中，成了非常容易使用的商品。在家裡也能輕輕鬆鬆享用。本商品為混合2種中美洲產的芝麻，是大村屋的自信之作。
NT$310有庫存
