果醬類 有 13 件商品。
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岡山縣產桑椹果醬
本品100%使用岡山縣笠岡白石島採收到的桑椹。無色素、無香料，糖度調整在40度的低糖度。桑樹的果實又稱為桑仁、桑實、桑棗、桑果等，依據不同地區，有的會作為水果酒或果醬的原料來使用。收成時期為5月左右，由於收成後鮮度劣化得較快，市場上流通較困難的緣故，因此是大多只有當地人在消費的果實。藉由和產地合作，建立從收成方法、保存方法到流通的系統，讓100%使用岡山縣產桑椹的商品得以開發完成。桑椹比覆盆子的果實更細長，成熟後呈現紅黑色。像藍莓一般酸甜，並且含有花青素色素或白藜蘆醇，是富含多酚類的果實。據說桑椹的花青素色素含量是藍莓的4倍左右，以營養價值來說，鈣質比蘋果還多13倍、鐵質為15倍、鉀為2倍，維生素C為10倍。
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岡山縣產葡萄果醬
岡山縣擁有日本最大的New Pione葡萄栽培面積，本品就是使用岡山縣產的New Pione葡萄製作而成，是酸甜適中的果醬。無色素、無香料、糖度調整在40度的低糖度。Pione葡萄是以巨峰和麝香青葡萄(Cannon Hall Muscat)的混種後誕生的品種。其中於岡山經過改良的Pione葡萄是無籽葡萄，又稱為岡山New Pione葡萄，這是將原本就很大顆的Pione葡萄，經過無數次失敗的嘗試，才改良成更大顆、更美味的葡萄。具備「大顆、無籽、甜」三種特點，無論小孩或大人，廣受不同年齡層的人喜愛，來自自古以來為人所知的葡萄產地‧岡山，將當地引以為傲、人氣逐漸攀升中的美味葡萄讓更多人能夠享用得到。
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