【材料】

A料 ：和風高湯粉二包，綠藻，京麩花麥麩數片，二杯米，老薑，鹽少許
B料 ：大豆火腿，香椿醬（或芹菜末或香菜末），黃橄欖油

【做法】

A：稀飯
1. 米及老薑加水煮成稀飯
2. 綠藻加水泡開
3. 稀飯燜熟後再加入綠藻、中華高湯及鹽調味後煮至開滾
4. 可加入京麩花麥麩配色，亦需煮熟

B：火腿材料
5. 黃橄欖油下鍋煮熱後加入香椿醬爆香
6. 大豆火腿切丁
7. 加入大豆火腿炒至油收乾即可
8. 視個人需要加入稀飯中加料