味噌湯

【材料】

京都京櫻味噌

高野凍豆腐

香菇茶

昆布茶

冰糖

【作法】

1. 將豆腐泡水，切成適當大小

2. 將1000cc的水加入香菇茶、昆布茶各一匙，放入凍豆腐煮至沸騰

3.沸騰後加入料理湯匙2湯匙(最大)京櫻紅味噌約15cc，加入適量冰糖煮至沸騰即可