涮嘴的【燒番麥】

材料:

玉米*4條，切半

調味料:

做法:

1.玉米用電鍋蒸熟(外鍋一杯水)。

2.調味料拌勻，調成鹹鹹甜甜的味道。

3.取出玉米後，放在耐熱陶瓷盤，先在玉米一面刷上調味料，放入烤箱200度烤7-10分鐘。

4.玉米翻另一面刷上調味料，同樣回到烤箱200度烤7-10分鐘。

5.最後兩面再均勻刷上烤1-2分鐘即可，食用時若覺得醬汁不夠，另外刷上即食亦可。

注意:

1.醬料濃稠一些較容易附著在玉米上。

2.火烤的玉米會比較乾硬，不適合小小孩或牙口不好的朋友食用，蒸好入烤箱烤，還是保有玉米的甜味喔。

3.使用一般「耐熱陶瓷餐盤(類似圖中白色方型平盤)」，不是直接放在烤箱的烤盤上，也沒有舖烘焙紙或錫箔紙，較無醬料烤乾焦的問題。

4.剩餘醬料別煩惱，醬料中加點熱水，煎好素肉片之後，熄火，淋上醬汁拌勻，成為一道小朋友超愛的便當菜。

以上食譜由寶吉祥日本食品粉絲分享！