【材料】

和風高湯粉 1包

快煮昆布 1條

京麩花麥麩數片 

老薑 5片

香油或黑白麻油視個人口味

 

【做法】

1. 將1鍋水放入老薑及中華高湯煮滾

2. 將快煮昆布起淨後以冷水泡軟,切絲或打結,後放入1料煮15分鍾

3. 將京麩花麥麩放入2料煮至軟化

4. 視個人口味放入香油或黑白麻油後起鍋