萬用料理醬（可用來拌麵、拌飯或加在蘿蔔糕、綠藻米糕上調味）

【材料】

和風高湯粉三包

京櫻味噌

香椿醬

黃橄欖油

紅糖

【做法】

1. 黃橄欖油熱後加入香椿醬煮開

2. 加入中華高湯三包、京櫻味噌、紅糖及水煮至水滾、京櫻味噌全部化開後即成為料理醬，剩下的可放冰箱中保存之後使用

3. 拌麵或拌飯時可另外灑上芥茉香鬆，風味更佳