> > 万用料理酱

万用料理酱（可用来拌面、拌饭或加在萝卜糕、绿藻米糕上调味）

 

【材料】

和风高汤粉三包

京樱味噌

香椿酱

黄橄榄油

红糖

 

 

【做法】

1. 黄橄榄油热后加入香椿酱煮开

2. 加入中华高汤三包、京樱味噌、红糖及水煮至水滚、京樱味噌全部化开后即成为料理酱，剩下的可放冰箱中保存之后使用

3. 拌面或拌饭时可另外洒上芥茉香松，风味更佳