【材料】(1人份)

大豆火腿 1/4条

京都风白味噌醋视个人口味

海苔香松或赤紫苏香松(梅子口味)赤紫苏香松 3大匙

 1茶匙

海苔 2张

红萝卜 1/4条

小黄瓜 1条

白饭 3碗

橄榄油 1茶匙

 

【做法】

1. 将大豆火腿切条后以油及小火微煎备用

2. 将红萝卜及小黄瓜切条备用

3. 用卷帘铺平,上覆保鲜膜,均匀洒上海苔香松,铺上热白饭,再取海苔1张,亮面朝下铺平压紧,挤适量京都风白味噌醋,再放上1料及2料卷起压紧,但保鲜膜请勿卷入寿司中,最后切开后请将最外层的保鲜膜取出