盐麹豆腐白菜

材料:

小白菜、油豆腐、金针菇

调味料:

无添加玄米盐麹、白胡椒、芝麻油、九州岛无添加大豆酱油

 做法:

1. 小白菜切小段、金针菇切小段、油豆腐切丁。

2. 水滚后，先烫小白菜及金针菇，捞起沥干。

3. 再烫油豆腐，捞起沥干。

4. 全部置于空盆中，加入盐麹、白胡椒、芝麻油、酱油(1小匙)，拌匀即可。

5. 清爽带有芝麻香，也是便当菜喔~

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