A料：和风高汤粉二包，绿藻，京麸花麦麸数片，二杯米，老姜，盐少许

B料：大豆火腿，香椿酱（或芹菜末或香菜末），黄橄榄油

【做法】

A：稀饭

1. 米及老姜加水煮成稀饭

2. 绿藻加水泡开

3. 稀饭焖熟后再加入绿藻、中华高汤及盐调味后煮至开滚

4. 可加入京麸花麦麸配色，亦需煮熟

B：素火腿材料

5. 黄橄榄油下锅煮热后加入香椿酱爆香

6. 大豆火腿切丁

7. 加入大豆火腿炒至油收干即可

8. 视个人需要加入稀饭中加料