和风香菇炖饭

【材料】

和风高汤粉

干香菇

米

姜

香油

【作法】

1. 干香菇泡开后切丝，再切些许姜片待爆香。

2. 将姜片和香菇丝倒入锅中爆香，再将爆香后的香菇和姜片放在洗好的生米上。

3. 将煮米所需的水量将入调味包倒入生米中，在用电饭锅煮熟即可。

P.S. 可依个人喜好加入其他材料，如杏鲍菇、鲜菇等。