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便当菜-味噌煮鸿禧菇

 

材料:

鸿禧菇一包

 

调味料:

玄米油、九州岛无添加酱油1大匙、无添加元祖津轻味噌1大匙、洗双糖1茶匙、味醂少许、海之精日本国产海盐少许、京新清水唐辛子黑七味辣椒粉(或海苔粉)少许

 

做法: 

1. 玄米油入锅炒鸿禧菇至出水。

2. 加入少许水、酱油、味噌、味醂、糖、海盐，拌匀至收干(保留一点水份)

3. 撒上七味粉或海苔粉。

 

 

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