【材料】（2人份）

大豆火腿 1/4条

细薄海带 1/2包

海苔香松或赤紫苏香松或赤紫苏香松(梅子口味) 1大匙

歌山梅子沙拉酱或芥末沙拉酱或京都风白味噌醋视个人口味

油 1茶匙

细薄海带或海苔 4张

红萝卜 1/4条

小黄瓜 1条

热白饭 2碗

橄榄油 1茶匙

【做法】

1. 将大豆火腿切条后以油及小火微煎备用

2. 将红萝卜及小黄瓜切条备用

3. 热白饭加入橄榄油拌匀，再加入海苔香松拌匀放凉备用

4. 用卷帘铺平，上覆保鲜膜，再取细薄海带2张，放入3料铺平，挤适量和歌山梅子色拉酱，再放上1料及2料卷起压紧，但保鲜膜请勿卷入寿司中，最后切开后请将最外层的保鲜膜取出