淋酱 这里有8件商品。

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    本品使用来自优质老店、香气浓郁的的芝麻,以及seiaguri健康蛋黄来制作。原料中的芝麻是使用大量的<九鬼产业>香气浓郁的芝麻泥及芝麻粉制作而成的芝麻淋酱。除了可以添加在生菜色拉中,也可作为烫青菜或蒸煮料理的酱料,请发挥创意添加在各式料理中,让食材美味加倍!

    NT$380
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    使用奥出云吉田产的生姜制成风味浓厚无油淋酱。打开的瞬间,扑鼻的生姜香味让人食指大动,胃口大开。可活用于凉拌小黄瓜,豆腐等料理。没时间时,如果直接当作姜烧料理的酱汁,也可以轻松简单的就做好喔!吉田古里村的淋酱是使用吉田町当地的素材,不加化学调味料等食品添加物。无添加的商品是您可以放心食用的美味淋酱。

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    您是否认为寿司醋只能作为寿司专用呢?TOBA屋的寿司醋是万能的调味醋。为了让您能在家中就能轻松做出寿司饭,这款寿司醋已经事先将食盐、砂糖及酱油等全部都帮您添加好了,无需再添加任何调味即可使用。这款寿司醋除了可以做出美味的寿司饭以外,很多料理高手在做腌渍物等各种料理的调味时,寿司醋也是非常重要的一大功臣。在赶时间的时候,这款寿司醋也是省时省力的最佳帮手。

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    【福山醋酿造株式会社】拥有200多年历史,以传统日晒壶酿法自然熟成的福山黑醋。遵循自文政3年(1820年)传承至今的传统古法,加入特选糙米、米曲、天然地下涌水等待自然熟成,再加上黑醋达人独特的技术和细心照料,完成了浓郁香醇的传统手工黑醋。

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    拥有170年历史的孝太郎的京风寿司醋是使用砂糖或昆布来调味的,因此可以直接使用于刚煮好的米饭上。1合(=0.1升,约100毫升)的米饭,请以大约30~40毫升的为参考用量慢慢添加。由于孝太郎的醋是专门制造给京都的日式餐馆或寿司店使用的,在那样的饮食文化下孕育出的就是本商品。只是将本品淋在饭上,在家里也能轻松的制作出和寿司店相同的醋饭喔!本品当然是无添加的商品,请安心享用。讲究原料的制作方法,从古至今皆未改变,每一瓶手工打造,用心制作而成。

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    食用香甜芝麻油!山口芝麻本铺的芝麻油味道就是与众不同。把芝麻榨取出仅有接近3成的成分来制成芝麻油,将芝麻的美味和香气融合在一瓶之中。就是它了,正统奢侈芝麻油!!品尝看看,于口中扩散开来的芝麻风味和甜味,初次尝到的新感觉。从费工焙煎出的芝麻压榨出油,花费30~40日自然熟成的无添加芝麻油。沉淀不纯物质,将上方清澈的油以和纸过滤3~4次后装瓶。由于本品不经过药品或其他科学性的处理,尽可能以传统制法来精制,因此是将芝麻的成分完整凝聚在内的一番榨芝麻油。※芝麻油含有芝麻酚、木酚素(抗氧化物质)。※一律没有使用合成色素防腐剂。

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    给想在平时用餐时,大量享用醋及蔬菜的朋友TOBA屋的和风淋酱因为受各方朋友爱用,所以今年才能够如此迎接第10年。以酱油为基底,加入大量的芝麻粉及米醋而成的淋酱。大家所关心的油分,只使用10%的红花油。因为加了大量的醋,所以也有助于吸收蔬菜矿物质的效果。

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    (使用北海道日高产根昆布、鄂霍次克海海水盐)将北海道日高特产的根昆布以独特制法完整使用,素材原味及营养的均衡都很优质的调味料。商品会有昆布的纤维、成分,因此会有皮的分离、漂浮、沉淀的状况,但是对质量没有影响,所以请摇匀后使用。

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