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◎菊水,最初被称为「和菓子料理」,是有着工艺技术的和菓子。和菓子以结婚典礼...
原料是购买带壳糯米,要制作时才在厂内脱壳,用以保证米的新鲜度。烤成米菓后加...
使用新鲜苹果直接榨取的苹果汁。一律没有添加水或砂糖来制作。本品的原料是使用...
尾张(爱知县西部)犬山市的糖果商『寿老饴本铺』所提供的每一种糖果,都是使用经过严选的素材,以直火锅慢慢花时间烹煮制成,拥有专家手艺的糖果。※直火锅:可以直接接触火源使用的锅具。而本品在1994年于金泽全国菓子大博览会,获得最高奖赏『名誉总裁赏』(技术部门)。一粒一粒都是职业师傅用尽心思,使用直火锅制作、特别讲究的糖果。使用冲绳县产的黑砂糖烧制而成。请享用黑糖特有的浓郁风味。