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【材料】
和风高汤粉 1包
快煮昆布 1条
京麸花麦麸数片
老姜 5片
香油或黑白麻油视个人口味
【做法】
1. 将1锅水放入老姜及中华高汤煮滚
2. 将快煮昆布起净后以冷水泡软,切丝或打结,后放入1料煮15分钟
3. 将京麸花麦麸放入2料煮至软化
4. 视个人口味放入香油或黑白麻油后起锅