【材料】

和风高汤粉三包

一口干燥豆腐2/3包高丽菜(或大白菜)

少许

老姜6大片

胡麻油

 

【做法】

1. 一口干燥豆腐先泡水

2. 胡麻油及老姜爆香,炒到姜快干,后再加入高丽菜及水炒至半软

3. 豆腐挤干水份后加入锅中一起煮,并加入中华高汤、盐调味