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【材料】
和风高汤粉三包
一口干燥豆腐2/3包高丽菜(或大白菜)
盐少许
老姜6大片
胡麻油
【做法】
1. 一口干燥豆腐先泡水
2. 胡麻油及老姜爆香,炒到姜快干,后再加入高丽菜及水炒至半软
3. 豆腐挤干水份后加入锅中一起煮,并加入中华高汤、盐调味