【材料】

细条高野豆腐一包

和风高汤粉二包

香椿酱

黄橄榄油

老姜数片

红曲粉

 

【做法】

1. 黄橄榄油热后,将香椿酱、老姜数片及红麹粉放入爆香加水

2. 再加入中华高汤小二包、红糖及水调味,最后放入细条高野豆腐一包

3. 煮至细条高野豆腐入味,中央完全吸入红麹后即可起锅拌饭拌面皆可