【材料】

細條高野豆腐一包

和風高湯粉二包

香椿醬

黃橄欖油

紅糖

老薑數片

紅麴粉

【做法】

1. 黃橄欖油熱後，將香椿醬、老薑數片及紅麴粉放入爆香加水

2. 再加入中華高湯小二包、紅糖及水調味，最後放入細條高野豆腐一包

3. 煮至細條高野豆腐入味，中央完全吸入紅麴後即可起鍋拌飯拌麵皆可