素食種類 有 406 件商品。

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    在竹筒容器中填入了栗子羊羹。不管是冰涼後食用,還是直接食用,都很美味喔!

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    在看起來清涼的竹筒容器中灌入清爽風味的紅豆水羊羹。特別推薦給喜愛美麗事物的您。  ※冷藏過後食用,味道會更加美味。此外,建議可以把羊羹放在竹葉上享用,更能增添竹子的香氣、增添美味喔!

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    純手工製作的南棗核桃糕,特別選用極樂蔗糖,與香濃棗泥慢熬,一口咬下Q心柔軟核桃滿滿,口感層次豐富,帶著淡雅溫潤的香甜;扎實飽滿的經典美味,送禮自用兩相宜。 如欲訂購,請洽(02)8786-6717

    NT$193
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    NT$368 有庫存

    純手工製作的南棗核桃糕,特別選用極樂蔗糖,與香濃棗泥慢熬,一口咬下Q心柔軟核桃滿滿,口感層次豐富,帶著淡雅溫潤的香甜;扎實飽滿的經典美味,送禮自用兩相宜。 如欲訂購,請洽(02)8786-6717

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    青森縣津輕地區的鄉村到了蘋果的季節後,家家戶戶的周圍就會有紅蘋果隨風搖曳。將大自然的贈禮,完熟蘋果的風味從蘋果村完整供應。

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    裙帶菜根指的是裙帶菜,海帶芽的根部,主要作用為吸收,因此其營養成分在整株當中是最高的,在日本當地被大部分都是以不破壞其營養成分為原則來進行調理。因富含膳食纖維,所以可促進腸胃蠕動,使排便順暢,也可增加飽足感。裙帶菜根含有鐵質及褐藻酸,褐藻酸是水溶性的粘滑膳食纖維。裙帶菜根等的海藻類食品富含大量的碘(碘離子)是人體需要的礦物質。人體內大部分為甲狀腺構成,而每100公克的裙帶菜,有約8000μg的碘含量,對自古就以海產作為傳統主食的日本人而言,幾乎沒有碘攝取不足的問題。

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    山形屋海苔店:從積雪很深的奥羽、米澤(現:山形縣米澤市)胸懷大志踏上旅途前往江戶的「窪田惣八」這個青年就是山形屋的創業者。惣八經過多次的辛苦,明和元年(1764年)於東京的日本橋小網町以故鄉之名「山形屋」開店。自此以後,開始順利的發展,到第4代惣八的時代,即成為江戶第一的海苔商。那之後也創造出日本首先出現的瓶裝燒海苔「儲藏海苔」等新製品普及到各地,明治十年(1877年)刊載於內務省發行的「日本製品圖説」。明治十一年(1878年)於法國舉辦的世界大博覽會中自豪的「儲藏海苔」參展。不依賴食品添加物,保留素材原本滋味的商品製作等,創業以來240餘年,從過去到現在,然後於未來以能夠實現新・發想的確實技術,持續製作出能留於歷史的美味。編織著創業以來240餘年歷史的技術,請享用食物真正、天然的美味,和海洋的香氣。24...

    NT$310
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    NT$385 有庫存

    山形屋海苔店:從積雪很深的奥羽、米澤(現:山形縣米澤市)胸懷大志踏上旅途前往江戶的「窪田惣八」這個青年就是山形屋的創業者。惣八經過多次的辛苦,明和元年(1764年)於東京的日本橋小網町以故鄉之名「山形屋」開店。自此以後,開始順利的發展,到第4代惣八的時代,即成為江戶第一的海苔商。在那之後也創造出日本首先出現的瓶裝燒海苔「儲藏海苔」等新製品普及到各地,明治十年(1877年)更曾刊載於內務省發行的「日本製品圖説」。不依賴食品添加物,保留素材原本滋味的商品製作等,創業以來240餘年,從過去到現在,然後於未來以能夠實現新・發想的確實技術,持續製作出能留於歷史美味的山形屋海苔店。將創業者之名(窪田惣八)和初衷傳遞至今、傳承,這就是惣八系列。保持著創業以來240餘年歷史的技術,請享用食物真正、天然的美味,和海洋的香氣...

    NT$385
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    NT$385 有庫存

    山形屋海苔店:從積雪很深的奥羽、米澤(現:山形縣米澤市)胸懷大志踏上旅途前往江戶的「窪田惣八」這個青年就是山形屋的創業者。惣八經過多次的辛苦,明和元年(1764年)於東京的日本橋小網町以故鄉之名「山形屋」開店。自此以後,開始順利的發展,到第4代惣八的時代,即成為江戶第一的海苔商。在那之後也創造出日本首先出現的瓶裝燒海苔「儲藏海苔」等新製品普及到各地,明治十年(1877年)更曾刊載於內務省發行的「日本製品圖説」。不依賴食品添加物,保留素材原本滋味的商品製作等,創業以來240餘年,從過去到現在,然後於未來以能夠實現新・發想的確實技術,持續製作出能留於歷史美味的山形屋海苔店。將創業者之名(窪田惣八)和初衷傳遞至今、傳承,這就是惣八系列。保持著創業以來240餘年歷史的技術,請享用食物真正、天然的美味,和海洋的香氣...

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    NT$248 補貨中可預購

    京都有名的贅澤煮(將明明可以直接享用的醃蘿蔔去除鹽分後再烹煮的奢侈料理)將冬季採收的白蘿蔔以寒風充分晾乾,將美味和營養濃縮在內,先以鹽醃1個月,再醃漬約半年,是近年少見、以傳統方式慢慢熟成發酵成又脆又酸的醃蘿蔔,以無添加的特製醬油烹調,製成擁有濃郁的芝麻香氣和甜辣滋味的逸品。強烈的生薑、梅子醋之後留下的是清爽的滋味。最適合搭配茶泡飯來享用。

    NT$248
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    NT$1,500 有庫存

    本品精選直徑五公分左右的優質冬菇,香氣濃郁,請享用厚實美味的口感。 大分縣擁有適合栽培香菇的氣候,其產量約占日本乾香菇栽培量4 成。大分縣的乾燥香菇自昭和26年開始產量為日本第一,其中別府市為乾香菇的原木栽培特產地,最適合做為原木使用的麻櫟樹又以大分縣的儲藏量最多。「別府產乾香菇」的特色是在不使用效率優先的菌床栽培或溫室栽培,而是在自然環境下以原木栽培。原木是選用最適合栽培香菇的麻櫟樹,據說使用麻櫟樹栽培可以讓生長出來的香菇肉質厚實、味美又大朵。對於原本就生長在森林中的香菇來說,原木栽培就是最接近自然的栽培方式。因為天候條件的不同,收成量也會受到影響,如此費時費工栽培而成的香菇,不僅肉質厚實、風味濃郁,無論是香氣和味道都與眾不同。

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    NT$1,500 有庫存

    本品精選四公分左右厚度的優質冬菇,香氣濃郁,請享用厚實美味的口感。 大分縣擁有適合栽培香菇的氣候,其產量約占日本乾香菇栽培量4 成。大分縣的乾燥香菇自昭和26年開始產量為日本第一,其中別府市為乾香菇的原木栽培特產地,最適合做為原木使用的麻櫟樹又以大分縣的儲藏量最多。「別府產乾香菇」的特色是在不使用效率優先的菌床栽培或溫室栽培,而是在自然環境下以原木栽培。原木是選用最適合栽培香菇的麻櫟樹,據說使用麻櫟樹栽培可以讓生長出來的香菇肉質厚實、味美又大朵。對於原本就生長在森林中的香菇來說,原木栽培就是最接近自然的栽培方式。因為天候條件的不同,收成量也會受到影響,如此費時費工栽培而成的香菇,不僅肉質厚實、風味濃郁,無論是香氣和味道都與眾不同。

    NT$1,500
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    各式各樣的食用方式!雖然主要的調理方式是將本品加入味噌湯或烹煮料理中,但添加在其他料理像炸物、壽喜燒、醃醋料理、麵類也十分適合。簡單食材!任何料理都能直接添加本品,或是以水等將其復原來食用。本品是忙碌主婦的好伙伴,只要加入湯中來烹煮就能簡單的攝取到蛋白質。而且已將莊內麩切成方便實用的大小,因此可以輕鬆使用,十分便利。

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    板狀的莊內麩,可以配合各種料理的用途來切成喜歡的大小是其魅力所在。 依照您喜好的大小!請切割成個人喜歡的大小來使用。本品和普通的碎狀麩餅乾或對折的麩餅乾不同,很有嚼勁。作為烹煮料理或壽喜燒來食用即可美味享用。 簡單食材!任何料理都能直接添加本品,或是以水等將其復原的2種方法來食用。本品是忙碌主婦的好伙伴。只要加入湯中來烹煮就能輕鬆攝取到蛋白質。

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    霧島嫩牛蒡:使用宮崎縣都城提早收成的嫩牛蒡以濃郁的醬油調味而成。本產品是將牛蒡的嚼勁、風味與醬油的濃醇結合而成的逸品,並且擁有豐富的膳食纖維,只要直接斜切成薄片即可享用。

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