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    本公司合法通關進口的「神泉水(天然礦泉水)」,日本株式會社同位體研究所檢驗,2023年10月2日最新放射性物質報告如下,檢驗結果:未檢測出 天然礦泉水「神泉水」取水地區為名水之鄉:舊神泉村(神川町)。自古以來就是作為供奉於神前的「神水」來使用的清澈名水。直接從地下取出在約5億年前生成的「秩父古生層」過濾的水。含在口中就能感受到自然甘甜的滋味,彷彿會慢慢滲透到體內的溫和口感。因「名水之地」而知名的秩父山系的城峯山的地層深處不斷湧出天然水,本產品是在未接觸到外界空氣的狀態下將水取出,除了過濾、以最小限度的加熱殺菌以外,沒有做其他處理就裝瓶的天然礦泉水。神泉水是口感溫和、硬度為35mg/L的軟水,和人體的體液相同,呈弱鹼性,因此礦物質的成分也能一起被人體所吸收。此外,”界面活性 (溶解油的力量)...

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    NT$190 有庫存

    為了素食者而開發出來的海帶芽味噌湯,沖泡式的味噌湯簡單又方便。本品屬於未經加熱殺菌的生味噌,香氣濃郁的麥味噌,使用日本國產的海帶芽,添加了昆布高湯,使湯底更加鮮甜。本品沒有使用源自肉類、魚類(動物)、五葷(蔥、韭菜、薤白、蒜、洋蔥)的原料。

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    NT$180 有庫存

    不添加任何肉類、魚類及五葷,嚴選七種新鮮蔬菜費時熬煮,讓蔬菜的營養精華和美味全部釋放出來,味道鮮美豐富,香氣誘人。無論是搭配麵包,還是淋在白飯上都非常適合,美味指數滿分。

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    不添加任何肉類、魚類及五葷,以鮮甜的蔬菜、豆漿及米味噌一起熬煮,食材精華完整融入醬汁中,每一口都能享用到濃郁的甘甜滋味。

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    NT$240 有庫存

    海帶芽湯沖泡包使用三陸產的海帶芽製作而成的美味高湯。本品不使用魚貝類的萃取物或粉末來調味,只使用植物性食材的萃取物及粉末,調配成比例恰到好處的優質風味。每包含10入的沖泡包,可隨身攜帶,既方便又美味。

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    NT$1,650 有庫存

    本品有著如同品嚐豆腐一樣的濃厚口感!沒有任何成份調整,能充分享受到大豆的美味與營養的豆漿。本品使用於料理中,必定會驚嘆豆漿芳醇和濃郁的滋味!請以「這真的是豆漿嗎…」的心情來品嚐。冷卻後還能品嚐到更不同的美味。

    NT$1,650
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    NT$520 有庫存

    食用香甜芝麻油!山口芝麻本舖的芝麻油味道就是與眾不同。把芝麻榨取出僅有接近3成的成分來製成芝麻油,將芝麻的美味和香氣融合在一瓶之中。就是它了,正統奢侈芝麻油!!品嚐看看,於口中擴散開來的芝麻風味和甜味,初次嚐到的新感覺。從費工焙煎出的芝麻壓榨出油,花費30~40日自然熟成的無添加芝麻油。沉澱不純物質,將上方清澈的油以和紙過濾3~4次後裝瓶。由於本品不經過藥品或其他科學性的處理,儘可能以傳統製法來精製,因此是將芝麻的成分完整凝聚在內的一番榨芝麻油。※芝麻油含有芝麻酚、木酚素(抗氧化物質)。※一律沒有使用合成色素防腐劑。

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    NT$260 補貨中歡迎來電預購

    不使用來自肉和鱼的動物成分,五葷(蔥、韭菜、薤、蒜、洋葱、)也不使用。 海带的鮮味加上香菇的天然香氣,此高湯酱油搭配各式料理皆合適。

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    NT$340 補貨中歡迎來電預購

    黑芝麻經過低溫慢慢煎焙45分鐘至1個小時,煎焙至風味最佳狀態的黑芝麻與風味絕佳的黃豆粉混合而成的黑芝麻黃豆粉。活用原料的濃郁香氣,組合黑芝麻的風味與大豆的黃豆粉美味的食品。「黃豆粉」的原料是被稱為”田裡的肉類”的大豆,有豐富的優質蛋白質,膳食纖維、鈣、鉀等。「芝麻」含有優質的蛋白質與脂肪、木質素等。除了可以與麻糬、糰子等搭配食用之外,牛奶、優格、榖類片等也很適合,每天食用也不會膩喔!※完全無使用合成色素、防腐劑。

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    NT$450 有庫存

    大豆加上奥能登產的海鹽,以及北海道產的原味海带,凸顯出大豆的甘醇味道與嚼勁,是一款美味的炊飯料理包。

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    NT$480 補貨中歡迎來電預購

    裙帶菜根指的是裙帶菜,海帶芽的根部,主要作用為吸收,因此其營養成分在整株當中是最高的,在日本當地被大部分都是以不破壞其營養成分為原則來進行調理。因富含膳食纖維,所以可促進腸胃蠕動,使排便順暢,也可增加飽足感。裙帶菜根含有鐵質及褐藻酸,褐藻酸是水溶性的粘滑膳食纖維。裙帶菜根等的海藻類食品富含大量的碘(碘離子)是人體需要的礦物質。人體內大部分為甲狀腺構成,而每100公克的裙帶菜,有約8000μg的碘含量,對自古就以海產作為傳統主食的日本人而言,幾乎沒有碘攝取不足的問題。

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