甜味和香氣兼具的牡丹蕎麥麵,儘管非常美味,但因栽種蕎麥粉和採收的時間太過於費力,因此願意製造的農家越來越少,被稱為夢幻蕎麥麵。 雖然消費者希望農家能製作更多的牡丹蕎麥粉,但這個能使農家欲哭無淚的牡丹品種卻有它沒有辦法增加產量的原因,因採收時蕎麥的果實容易掉落於地,導致辛苦全部付之一炬。 井上農產的社長秉持著,希望能讓更多人品嚐夢幻美味的初衷,今年也不辭辛勞地繼續製作,產量稀少是送禮首選喔!
全蕎麥麵含有豐富的芸香素,也請務必享用濃郁的湯頭。※芸香素:為生物類黃酮之一,有助於維他命C的適度吸收和利用。全部使用蕎麥粉的頂級滋味。100%蕎麥粉的「夢幻蕎麥麵」。撲鼻的香氣和滑順的口感不用說,營養更是滿分。