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醬菜類 有 5 件商品。

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    ◎嚴選霧島的姬菇，以60年以上的經驗和新技術製作而成的姬菇，家庭模仿不出來最棒的佃煮。柔順的味道，適度的嚼勁，好的風味，無論是哪個都是極品。 佃煮的介紹嚴選日本孟宗竹歷史的發祥地 - 長岡京市海印寺一帶的竹林掘出的原料竹筍，趁新鮮將７０多年的歷史與新的技術結合製作而成的高級佃煮商品。

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    有著高級的香菇、昆布、細切筍子、香味。佃煮的介紹嚴選日本孟宗竹歷史的發祥地 - 長岡京市海印寺一帶的竹林掘出的原料竹筍，趁新鮮將７０多年的歷史與新的技術結合製作而成的高級佃煮商品。※如有白色粉末狀漂浮物或附著物，此為竹筍天然成分酪胺酸，非品質不良請放心享用。

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    【紫蘇的成分】紫蘇所擁有的香氣成分為紫蘇醛(perillaldehyde)和檸檬油精(limonene)、蒎烯(pinene)等。佔成分的一半以上的紫蘇醛(perillaldehyde)能去除食物腥味，料理中會添加像紫蘇等佐菜香料就是此緣故。紫蘇可以促進食慾，是對胃部很溫和的蔬菜。 本品都是以安全的自然栽培方式培育出完全不使用農藥的紫蘇，對健康有益的醃漬紫蘇可以醃梅子、或是做成赤紫蘇香鬆(將醃漬紫蘇乾燥至酥脆、用食物調理機打成粉末即可)。

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    把上等的完整香菇拿去煮，有著柔順口感京都風味。 佃煮的介紹嚴選日本孟宗竹歷史的發祥地 - 長岡京市海印寺一帶的竹林掘出的原料竹筍，趁新鮮將７０多年的歷史與新的技術結合製作而成的高級佃煮商品。【京都名食品/京都吟味百選】京都產的竹筍以傳統技法製作，提供安心、安全以及真正的好味道的証明。小川食品的水煮竹筍、佃煮系列產品等都受京都府食品產業會認定為京都名食品。

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    竹筍的清脆+昆布的柔軟=代表性的京都風味 佃煮的介紹嚴選日本孟宗竹歷史的發祥地 - 長岡京市海印寺一帶的竹林掘出的原料竹筍，趁新鮮將７０多年的歷史與新的技術結合製作而成的高級佃煮商品。

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