【材料】

高野豆腐 3塊

和風高湯粉 1包

花菇 5朵

芋頭半斤切塊

醬油 2大匙

香油 1小匙

芹菜末 1茶匙

【做法】

1. 將高野豆腐及花菇泡軟切塊備用

2. 鍋中放6杯水、中華高湯、醬油後，再加入1料及芋頭紅燒，一直到芋頭軟化後可關火

3. 放入香油及芹菜末即可起鍋