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【福山醋酿造株式会社】
拥有200多年历史,以传统日晒壶酿法自然熟成的福山黑醋。
遵循自文政3年(1820年)传承至今的传统古法,加入特选糙米、米曲、天然地下涌水等待自然熟成,
再加上黑醋达人独特的技术和细心照料,完成了浓郁香醇的传统手工黑醋。
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可用日期:
| Weight | 900毫升 |
| 商品种类 | 全素 |
| 保存期限 | 2年 |
糙米・・・精心挑選的原料糙米,是成就完美色澤黑醋的一大要素。
水・・・・・鹿兒島縣福山町的天然地下湧水。
米麴・・・要釀製出美味黑醋,米麴是關鍵原料,對黑醋達人而言,優質的米麴可說是黑醋的生命。
【玄米黑醋】
只以严选丸玄米(※脱壳前的玄米)和优质地下水为原料,以传统日晒壶酿法等候一年以上自然熟成的优良黑醋。
富含氨基酸,香味浓醇,营养好喝,更可使用于日常料理,维持身体健康的料理良方。
【使用方式】
.可以水、牛奶、气泡水、果汁等稀释5~10倍饮用。
.用于盐分油脂较多的菜色时,能帮助调味并去油解腻,使口感清爽而无负担。
[原料] 玄米
[营养标示] (每100公克)热量8大卡、蛋白质1.3公克、脂肪0公克、饱和脂肪0公克、反式脂肪0公克、碳水化合物0.6公克、钠9毫克
配送限制:目前此商品仅配送至台湾地区。
备注:
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