◆ 壹鑄堂 南部鐵器茶壺 南部鐵器是擁有400年歷史之久的岩手縣傳統工藝品,材質為鑄鐵,與陶器或瓷器相比,不只堅固,耐久性也十分出色,隨著時間流逝,越使用越能感受其獨特風韻。 壹鑄堂以呈現精緻性與時尚感為主題,也留心發揮素材特有的保溫性及厚實感等特徵,以使用上的便利為基礎,並使用對人體安全性完全無害的塗料,以鐵琺瑯釉藥做表面加工,是產量稀少的逸品。 無論日式風格及西式風格皆可搭配,亦可視為藝術品。 *************************************** 和茶壺同樣材質的茶壺墊,請搭配茶壺使用,每個茶壺墊都有小小的腳,放上茶壺後,會呈現均衡且恰到好處的高度。
金平糖是用砂糖和預先調味過的水製成的。金平糖是表面凹凸突起(像角的地方),像小球型狀的菓子。金平糖也被稱作金餅糖、糖花。金平糖的名字是源自葡萄牙語的confeito。
山形屋海苔店:從積雪很深的奥羽、米澤(現:山形縣米澤市)胸懷大志踏上旅途前往江戶的「窪田惣八」這個青年就是山形屋的創業者。惣八經過多次的辛苦,明和元年(1764年)於東京的日本橋小網町以故鄉之名「山形屋」開店。自此以後,開始順利的發展,到第4代惣八的時代,即成為江戶第一的海苔商。在那之後也創造出日本首先出現的瓶裝燒海苔「儲藏海苔」等新製品普及到各地,明治十年(1877年)更曾刊載於內務省發行的「日本製品圖説」。不依賴食品添加物,保留素材原本滋味的商品製作等,創業以來240餘年,從過去到現在,然後於未來以能夠實現新・發想的確實技術,持續製作出能留於歷史美味的山形屋海苔店。將創業者之名(窪田惣八)和初衷傳遞至今、傳承,這就是惣八系列。保持著創業以來240餘年歷史的技術,請享用食物真正、天然的美味,和海洋的香氣...