◆ 壹铸堂 南部铁器茶壶 南部铁器是拥有400年历史之久的岩手县传统工艺品,材质为铸铁,与陶器或瓷器相比,不只坚固,耐久性也十分出色,随着时间流逝,越使用越能感受其独特风韵。 壹铸堂以呈现精致性与时尚感为主题,也留心发挥素材特有的保温性及厚实感等特征,以使用上的便利为基础,并使用对人体安全性完全无害的涂料,以铁珐琅釉药做表面加工,是产量稀少的逸品。 无论日式风格及西式风格皆可搭配,亦可视为艺术品。 *************************************** 和茶壶同样材质的茶壶垫,请搭配茶壶使用,每个茶壶垫都有小小的脚,放上茶壶后,会呈现均衡且恰到好处的高度。
金平糖是用砂糖和预先调味过的水制成的。金平糖是表面凹凸突起(像角的地方),像小球型状的菓子。金平糖也被称作金饼糖、糖花。金平糖的名字是源自葡萄牙语的confeito。
山形屋海苔店:从积雪很深的奥羽、米泽(现:山形县米泽市)胸怀大志踏上旅途前往江户的「洼田惣八」这个青年就是山形屋的创业者。惣八经过多次的辛苦,明和元年(1764年)于东京的日本桥小网町以故乡之名「山形屋」开店。自此以后,开始顺利的发展,到第4代惣八的时代,即成为江户第一的海苔商。在那之后也创造出日本首先出现的瓶装烧海苔「储藏海苔」等新制品普及到各地,明治十年(1877年)更曾刊载于内务省发行的「日本制品图说」。不依赖食品添加物,保留素材原本滋味的商品制作等,创业以来240余年,從過去到現在,然後於未來以能夠實現新・發想的確實技術,持續製作出能留於歷史美味的山形屋海苔店。将创业者之名(洼田惣八)和初衷传递至今、传承,这就是惣八系列。保持着创业以来240余年历史的技术,请享用食物真正、天然的美味,和海洋的香气...