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    利用手工很細的工藝糖的技術製作成像實際物品一樣的糖果。此外,除了紅色以外,還有黃色的西瓜糖,色彩十分美麗。味道是使用西瓜香料,本品的構想是以夏季白天的時候,把鹽巴灑在西瓜上大快朵頤的景象製作而成。

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    傳遞笑容的幸福配送熊: 快樂小熊。可愛的小熊(身高13cm)的包裝中,放入粉紅色的可愛櫻花草金平糖。內容物即為 金平糖(櫻花草花色),請參考該產品介紹。

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    獲頒第17回全國菓子大博覽會名譽總裁獎生產豆子點心長達90多年的老店豆子的獨白我雖然被稱為LUCKY CHERRY豆,但其實我就是蠶豆啦!我被取這個名字之前的過程就是,皮被剝掉後再被浸泡在水裡。然後被下鍋油炸後再穿上透明麥芽糖、生薑、砂糖等主成的糖衣。特別被稱為『藤田的LUCKY CHERRY豆』的我是使用最優良的蠶豆做成的,可不是我太驕傲,我可是生來就品質優良,也可說是素質優秀啦。特製的衣服替我穿上的衣服是用純植物性高品質的油以及以清爽甜味和好口感成為島原名產寵兒的精製砂糖所製成的。而因保存性良好,只要避開溼氣就幾乎不會變質,無論什麼時候都是您旅行的好伙伴。

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    以50歲以上的成人為目標開發出來的商品,每片煎餅上均仔細塗上砂糖糖蜜。使用大量的黃金生薑,煎餅薄脆鬆軟,口感老少咸宜廣受歡迎。把冰淇淋放在上面一起吃就很好吃,也很適合搭配綠茶、咖啡一起享用本商品是採用自家釀造的土藏熟成味噌做出的味噌煎餅,原料完全只用日本國內生產的材料可安心食用。

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    以50歲以上的成人為目標開發出來的商品,每片煎餅上均仔細塗上砂糖糖蜜,煎餅薄脆鬆軟,口感老少咸宜廣受歡迎。把冰淇淋放在上面一起吃就很好吃,也很適合搭配綠茶、咖啡一起享用。本商品是採用自家釀造的土藏熟成味噌做出的味噌煎餅,原料完全只用日本國內生產的材料可安心食用。

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    ★ 從江戶時代持續到現在的老店TOBA屋在江戶時代中期1710年創業,至今已經是第12代的小小老店。雖然一直在福井縣小濱這個地方做生意,可是這個地方可曾經是將海產運送到奈良、京都的重要港口,曾經非常繁榮。也許因為是當作其中一個保存海產的方式,所以醋的製造才如此發展。

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    本品是將會雪富士蘋果連皮跟籽整顆榨取而成的新鮮蘋果汁。「會雪富士蘋果」是吉左衛門農園替自家農園栽培的富士蘋果命名的名稱。【成就會雪富士蘋果汁的5大條件】其一:於25年以上沒有使用化學肥料的農田栽培的蘋果。其二:根據【蘋果整顆咬條例】,以低農藥栽培。其三:不摘葉子的蘋果。其四:即使不摘葉子,也會旋轉蘋果,讓整顆蘋果都能充分沐浴到陽光。其五:在初次降雪之前,讓蘋果在農田的樹上完全成熟。嚴守這五個條件,在葉子長得十分茂盛的蘋果樹上,充分吸收土壤和葉子的營養,並大量沐浴陽光長大,酸味和甜味恰到好處的「陽光富士蘋果」等到入冬降下初雪的時候,耐著寒冷栽培而成的是更加美味的「會雪富士蘋果」。本品是以在樹上完全成熟的會雪富士蘋果為中心,將同樣在樹上完全成熟的紅玉、王林等蘋果,配合該年的生長情況,只使用在樹上成熟(不使用落...

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    ~蕎麥茶的美味沖泡方式~在杯中放入大約一湯匙的蕎麥茶,接著請小心注入約90度的滾水。大概等個30秒後就會開始看到茶的顏色出現,這時有個小技巧提供給大家:請耐心等到水面上浮著的蕎麥茶粒都沉到杯底。這樣一來蕎麥茶的顆粒會變得柔軟,能更凸顯出烘焙過的蕎麥香氣,在飲用時更加增添風味。但請注意如果用茶壺泡的話,要讓香味完全散發會比較花時間,建議至少等候五分鐘之後飲用最好喝。另外,也可以煮一壺很濃的蕎麥茶之後,倒入豆漿或者牛奶,然後再加一點點糖就是好喝的茶拿鐵囉。

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    100%使用發祥地兵庫縣丹波的黑大豆。因保有無咖啡因的上等濃香味的黑豆茶,孕婦、哺乳中的人、小孩也能安心飲用。便利的個包裝茶包,在短時間內就能享受一杯杯濃香味和清甜美味,不管是熱飲冷飲都是順口的黑豆茶。此款黑豆茶採用焙煎方法製造而成。

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    1902年創業的御用藏,從味噌、醬油倉庫開始持續超過百年的製作技術。<日本第一講究的味噌> 對原料的講究:從翻土開始到製品完成一貫堅持使用100%日本國產的產品,不使用化學調味料或合成防腐劑等添加物。於相關企業,擁有60年實績的豆太郎農園,以有機栽培或特別栽培農法生產的安全原料來製造商品。食鹽是使用富含礦物質的天日曬鹽,水是使用被稱為活水的名水(神泉水)。

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    把富有高級感的三輪素麵弄成可輕鬆帶回家的「三輪的七福素麵」。   「三輪七福素麵」備齊一般市面上不太會販售的7種顏色的麵, 利用天然的色素及香料有:梅子、菠菜、南瓜、麵粉、紫蘇、柚子、胡蘿蔔這些各有獨特的誘人香味。 有五種繪画吉利七福神明信片,其中一種當作是贈品放在袋子裡面。 包裝袋的背面設計成掛軸,以便放置明信片。 玩心滿載之餘,特產也能讓人歡喜的珍品。

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    只使用大分縣春天出產的美味乾香菇,並細心磨碎。料理時加入本商品就可以不知不覺中讓討厭香菇的人也吃到香菇豐富的營養和美味。本品是粉末狀,不像乾香菇還需費時恢復原狀,所以能輕鬆享用到香菇的美味及營養成分。也能使用在蛋捲、湯、茶碗蒸、蒸炒食物、義大利麵、漢堡等。乾香菇是含有豐富美味、營養(膳食礦物質、維生素)的自然食品。大分縣是日本第一的原木與乾香菇之產地。

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    使用青森縣產的草莓,從去蒂等草莓的處理開始,製造至充填包裝為止,全程都是讓學生實習製作的。柏木農業高中新入學的一年級生,每年都會經歷這樣的草莓處理實習活動。雖然每年都會大量製造草莓醬,但由於外縣市需求量多,一直持續供不應求的狀態,是該校的人氣商品。

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    將seiaguri蛋黃100%無添加美乃滋(UC003)中,添加了米黑醋。使用於本商品的黑醋是以純玄米(奈良縣產)製作成清酒,用奈良縣的吉野杉木製作而成的大木桶慢慢費時,使其靜靜發酵為醋。靜置發酵天然釀造特有的芳醇濃郁滋味。本品特別講究使用本公司自行分離蛋白蛋黃的新鮮Seiaguri蛋黃,風味絕佳的棉花籽油、日本國產的玉米糖等原料,為了儘可能防止氧化,將少量原料分批使用真空鍋細心製作而成的無添加美乃滋。追求不依賴味精等添加物的好滋味。

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    seiaguri蛋黃100%無添加美乃滋

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