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    使用奧津採收的公主辣椒-青辣椒製作而成。您餐桌上不可或缺的辛辣調味料:公主青辣椒與柚子的皮磨碎的柚子青辣椒醬,充分展現柚子風味與青辣椒的辛辣味公主辣椒:原產於南美洲小型辣椒,果實的結實良好,是觀賞及實用兼具的優良品種。辣度是激辣,與東洋種的比較起來,辣度是好幾倍,備受重用。可以使用於湯豆腐、火鍋、涼拌料理等。拌義大利麵也別具風味喔!

    NT$440
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    近藤養蜂場的柚子茶柚子含有豐富的維生素C、檸檬酸等天然成分。嚴選風味豐富的日本國產柚子直接切片,再使用蜂蜜慢慢熬煮,做成清爽、有著自然甜味的柚子茶。保存方法:請常溫保存,避免日光直射。開封後請務必放置冰箱保存,並盡早食用完畢。*請勿讓體內抵抗力還不夠的未滿一歲嬰幼兒食用。

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    100%使用富含植物纖維的寒天與天然柚子做出健康又美味的軟糖。無香料、無色素的喔!夏天可以放進冰箱冰涼後食用會讓美味更加分! *本產品含有大豆類製品,不適合其過敏體質者食用*本產品生產製程廠房,其設備或生產線有處理牛奶、小麥類及其製品

    NT$215
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    【圓滾滾瓶裝-蘋果糖】製作成蘋果的模樣的精緻糖果。蘋果的香甜風味在口中擴散開來。將糖果裝入圓形飽滿的特製玻璃瓶中,造型十分可愛。

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    只嚴選日本第一的蘋果產地「青森縣」產的蘋果來使用,以無過濾製法製作而成,是非常少見的混濁蘋果汽水。蘋果是充分沐浴太陽光栽培而成,堅持保留蘋果最初的美味。請盡情享用依照榨汁時期而有不同的原始蘋果風味。本品是(地方獨立行政法人)青森縣產業技術中心弘前地區研究所和六花酒造㈱合作開發出來的製品。請冷藏後飲用風味更佳。

    NT$580
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    NT$350 補貨中歡迎來電預購

    只嚴選日本第一的蘋果產地「青森縣」產的蘋果來使用,以無過濾製法製作而成,是非常少見的混濁蘋果汽水。蘋果是充分沐浴太陽光栽培而成,堅持保留蘋果最初的美味。請盡情享用依照榨汁時期而有不同的原始蘋果風味。本品是(地方獨立行政法人)青森縣產業技術中心弘前地區研究所和六花酒造㈱合作開發出來的製品。請冷藏後飲用風味更佳。

    NT$350
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    NT$230 有庫存

    使用大量的蘋果果汁做成柔軟、一口大小的軟糖。一開封,就能聞到撲鼻的蘋果香氣在空氣中擴散。含大量果汁的多汁果凍。榨出水果的果汁與從水果中抽出的果膠做成果凍。水果的香味在口中不斷擴散,一口大小與個別包裝的貼心設計,可以與大家一起分享。 ※本產品含有大豆類製品,不適合其過敏體質者食用※本產品生產製程廠房,其設備或生產線有處理小麥、牛奶、雞蛋類及其製品

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    本品是將會雪富士蘋果連皮跟籽整顆榨取而成的新鮮蘋果汁。「會雪富士蘋果」是吉左衛門農園替自家農園栽培的富士蘋果命名的名稱。【成就會雪富士蘋果汁的5大條件】其一:於25年以上沒有使用化學肥料的農田栽培的蘋果。其二:根據【蘋果整顆咬條例】,以低農藥栽培。其三:不摘葉子的蘋果。其四:即使不摘葉子,也會旋轉蘋果,讓整顆蘋果都能充分沐浴到陽光。其五:在初次降雪之前,讓蘋果在農田的樹上完全成熟。嚴守這五個條件,在葉子長得十分茂盛的蘋果樹上,充分吸收土壤和葉子的營養,並大量沐浴陽光長大,酸味和甜味恰到好處的「陽光富士蘋果」等到入冬降下初雪的時候,耐著寒冷栽培而成的是更加美味的「會雪富士蘋果」。本品是以在樹上完全成熟的會雪富士蘋果為中心,將同樣在樹上完全成熟的紅玉、王林等蘋果,配合該年的生長情況,只使用在樹上成熟(不使用落...

    NT$850
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    NT$1,530 有庫存

    以稀有的蘋果新品種「千雪」展開溫和味覺的新境界。本次使用青森自豪的新品種「千雪」製造出限量400瓶的優質蘋果汁。 青森縣產的最新稀有的蘋果品種「千雪」,是地方獨立行政法人青森縣產業技術中心蘋果研究所,以一種叫做金星的品種栽培出來的新品種,有著獨特的甜味和香氣。果皮成深紅色,有著宛如白雪一樣的斑點,因此命名為「千雪」。特色是削皮後即使過了24小時也幾乎不會變色。一般蘋果的果肉會產生褐變,是因為削皮等破壞了細胞,使果肉暴露在空氣(氧氣)中,造成果肉中所含的多酚類因為多酚氧化酵素(PPO)的作用而氧化變色,但是「千雪」的果肉中所含的多酚類或氧化酵素很少,因此切了也不容易變色。

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    使用新鮮蘋果直接搾取的蘋果汁。一律沒有添加水或砂糖來製作。本品的原料是使用在青森縣的山野蘋果株式會社的蘋果篩選工廠中,由老經驗的作業員嚴選出的蘋果,專業的作業員在果汁工廠品嚐原料後才挑選,降低榨汁率及避免混入澀味。採用板式加熱殺菌的方式,把加熱的程度控制在最小限度,使風味維持在最佳狀態。由於工廠較小而採取逆向操作的方式,依照品種別來製作果汁,如此可以盡情享用到各個品種不同的色‧香‧味。 ◎陸奧蘋果:甜味中帶有清爽的微酸滋味。

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    使用新鮮蘋果直接搾取的蘋果汁。一律沒有添加水或砂糖來製作。本品的原料是使用在青森縣的山野蘋果株式會社的蘋果篩選工廠中,由老經驗的作業員嚴選出的蘋果。還有專業的作業員在果汁工廠品嚐原料後才挑選,降低榨汁率及避免混入澀味。採用板式加熱殺菌的方式,把加熱的程度控制在最小限度,使風味維持在最佳狀態。由於工廠較小而採取逆向操作的方式,依照品種別來製作果汁,如此可以盡情享用到各個品種不同的色‧香‧味。 ※1瓶大約使用1.6公斤的蘋果。依照不同的蘋果品種,每一顆的重量也會不同,因此蘋果的個數是大略的,粗估計算出所使用的蘋果,1瓶約使用6個~10個。 ◎王林蘋果:香氣濃郁和擁有高度的甜味是其特徵。此品種是最受小朋友歡迎的青蘋果汁。

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    NT$350 補貨中歡迎來電預購

    一提到青森縣的名產就會想到蘋果。俗語說"一天一蘋果,醫生遠離你",蘋果就是這麼健康的水果。果膠,是蘋果所含的膳食纖維,還含有蘋果多酚、蘋果酸。蘋果的甜味與口感,當作茶點或是送禮都非常適合喔! 青森縣是日本中四季分明、色彩最美的地方。從寒冷的風土所培育出的青森蘋果,味道、產量都是日本第一。本品就是使用其中味道最好的"富士"蘋果,將芯去除,切成厚度約1公分的圓片狀,透過冷凍乾燥,其形狀也變得很可愛呢!若不是有著這樣美麗的配色、厚實的果肉及剛採下多汁的蘋果是沒有辦法做成這樣商品的,能夠將鬆軟的口感、蘋果的酸甜、連蘋果香氣都凝縮住。本品無添加物、無色素,只有為了防止氧化而加了鹽,所以即使是小孩子也可以安心食用。其鬆軟的口感當作嬰幼兒的斷奶食品或是當作牙口較不好的朋友的補助食品,都大受歡迎呢!

    NT$350
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    NT$200 補貨中歡迎來電預購

    加入丹波產黑豆的一口水羊羹。對於在"突然好想吃ㄧ點羊羹喔~"的時候,剛剛好的大小。雖然說是"一口",但是其美味絕對讓您不只一口,想再繼續吃第二口!請冰涼後食用。 【請移至容器後食用】

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    NT$1,260 有庫存

    奢侈地用丹波篠山所產黒豆為原料,搭配職人用心製作的米麴,經歷深層發酵、熟成等製程,成為滿含自然甜味的黑豆味噌。嚴選黒豆素材和職人精心培育米麴,透過長年累積經驗與直覺的純粹工法,才能做出如此美味的味噌。兵庫縣篠山市因生產丹波黒豆而聞名,每年的夏季是黒豆的成長期,午間高溫潮溼但入夜就急遽降溫,晝夜溫差變化非常劇烈、並且屬於多霧地帶雨量也適中,如此的氣候加上肥沃的土壤,造就出適合種植優質黒豆的環境。另外,原料的黑豆是整顆連皮一起使用的,可以充分保留黒豆的營養成分。透過日常食用味噌,就能輕鬆地獲得黒豆的能量!※酒精濃度為0.01%

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    NT$270 補貨中歡迎來電預購

    100%使用發祥地丹波篠山的黑大豆。因保有無咖啡因的上等濃香味的黑豆茶,孕婦、哺乳中的人、小孩也能安心飲用。便利的個包裝茶包,在短時間內就能享受一杯杯濃香味和清甜美味,不管是熱飲冷飲都是順口的黑豆茶。此款黑豆茶採用焙煎方法製造而成。

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