主題區 有 122 件商品。
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完整根昆布高湯(液體)
使用北海道日高產根昆布、鄂霍次克海海水鹽)將北海道日高特產的根昆布以獨特製法完整使用，素材原味及營養的均衡都很優質的調味料。商品會有昆布的纖維、成分，因此會有皮的分離、漂浮、沉澱的狀況，但是對品質沒有影響，所以請搖勻後使用。
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日本國產紫蘇醃梅香鬆
適合撒在熱騰騰的白飯上的紫蘇醃梅香鬆。紫蘇的風味十分促進食慾。無論使用於飯糰或便當中都可以讓料理更加美味，在任何想要添加一點風味的時候，本品就是非常方便的好幫手。 本品連兒童也能安心食用，敬請放心享用。
NT$240有庫存 -
紫蘇醃梅
♪聽著莫扎特熟成的梅子♪ 讓梅子放鬆。因為希望能做出美味的醃梅，所以在工廠裡，背景音樂一直都放著莫札特的旋律，據說能讓味道有更圓潤的效果。 使用和歌山縣產，完全成熟的最高級南高梅。使用分子很細的鹼離子水。將柔軟而飽滿的紀州南高梅，加上薄鹽製成溫潤口味的醃梅。完全不使用甜味劑、色素、防腐劑的無添加商品。鹽份14%，3L尺寸的A級品。一顆一顆都以手工進行加工作業，以紫蘇醃漬的醃梅，完全無添加色素，呈現的是紫蘇原有的顏色。釀造酒、酒精：在調味醃漬階段時配合加入50度與95度的酒精1%，一方面也為了殺菌。製作程序：梅乾原料→目視檢查→洗淨→瀝乾→調味醃漬(30天)→計量→目視檢查→包裝。
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辛辣美人-辣椒味噌(中辣)
在晚秋時期，採收岡山縣鏡野奧津地區的契約農家用愛培育出的公主辣椒，用鹽醃漬3~4個月。在節氣為大寒的時期，將用鹽醃漬後的公主辣椒鋪灑在雪上放置2~3天，以達到去鹽的作用。將去鹽後的辣椒剁細，與奧津產的米麴混合，放到桶中使其自然熟成3年。3年後，就會變成同時擁有美味及辣味的發酵辣椒。再與當地米麴鄉土味噌混合後加入砂糖等增加甜味。公主辣椒：原產於南美洲小型辣椒，果實的結實良好，是觀賞及實用兼具的優良品種。辣度是激辣，與東洋種的比較起來，辣度是好幾倍，備受重用。 ※可以搭配生菜、關東煮、拌炒料理、火鍋料理等一起享用。
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辛辣美人-辣椒味噌(小辣)
在晚秋時期，採收岡山縣鏡野奧津地區的契約農家用愛培育出的公主辣椒，用鹽醃漬3~4個月。在節氣為大寒的時期，將用鹽醃漬後的公主辣椒鋪灑在雪上放置2~3天，以達到去鹽的作用。將去鹽後的辣椒剁細，與奧津產的米麴混合，放到桶中使其自然熟成3年。3年後，就會變成同時擁有美味及辣味的發酵辣椒，再與當地米麴鄉土味噌混合後加入砂糖等增加甜味。公主辣椒：原產於南美洲小型辣椒，果實的結實良好，是觀賞及實用兼具的優良品種。辣度是激辣，與東洋種的比較起來，辣度是好幾倍，備受重用。※可以搭配生菜、關東煮、拌炒料理、火鍋料理等一起享用。
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北海道巧克力風味玉米點心
本產品曾獲得第54回函館圈優良土產品推薦會‧函館市長獎 北海道產的玉米經過冷凍乾燥，再浸泡到白巧克力中，創造出全新口感的美味巧克力玉米點心。玉米就這樣變成了美味的巧克力！令人意想不到的絕配好滋味，請務必品嚐看看！
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手工烤製長崎蛋糕(巧克力風味)
將苦巧克力一片一片慢慢用隔水加熱使其融化其中，再烤製成口味不會過甜、芳醇濃郁的長崎蛋糕。使用大顆的粗砂糖、嚴選新鮮雞蛋，並在正統的長崎蛋糕的麵糰中加入苦巧克力調製而成的夢幻逸品。長崎蛋糕已切成10等份。
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