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主題區 有 129 件商品。

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    NT$130 補貨中歡迎來電預購

    「麩質」代表一系列來自小麥、裸麥、大麥和燕麥等一般穀類胚乳中的蛋白質，是發芽胚胎所需的氮來源，像是麵粉的筋度高低，即是由內含麩質的多寡來區分。將麩裹上降低甜度後的巧克力，再塗上黃豆粉而成。傳統製法烤成的麩、黃豆粉與巧克力的邂逅，擦出美味巧克力麩的火花！特別的美味請您要嚐看看喔!

    NT$130
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    NT$620 補貨中歡迎來電預購

    嚴選原料，選用的是日本全國產量第一的高知縣產「生薑」和高級巧克力(調溫巧克力等級)，以及有著娟珊牛奶的濃郁滋味的鮮奶油，製成入口即化的美味巧克力。盒子裡面鋪的紙堅持使用高知縣當地被稱為「蜉蝣之羽」的高級土佐和紙典具帖紙，給人溫暖又柔軟的印象，充滿高知風情。請盡情享用充滿口中的生薑滋味，加上高級巧克力的優質香氣及好滋味。 ＊過敏原：牛奶、大豆類及其製品＊本產品生產製程廠房，其設備或生產管線有處理含有雞蛋、小麥、花生類及其製品。 【土佐和紙典具帖紙(蜉蝣之羽)】兼具薄及韌性的高級和紙。細心的以纖維製漿，去除不純物質，將每一根纖維組合搭配製作而成的，呈現出恰到好處的透明感。富有柔軟度，不會因為摺疊等而破裂。

    NT$620
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    NT$700 補貨中歡迎來電預購

    使用日本國產梗米糖製成的麥芽糖漿，搭配5種口味的鹽糖禮盒。

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    NT$270 有庫存

    使用日本國產麵粉精心手工拉製而成，具有順滑口感與Q彈耐嚼的特色。

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    NT$385 有庫存

    使用有明海產的初採的海苔。用遠紅外線精心烘烤而成，口感酥脆、入口即化。4切大小，非常適合做手捲壽司。

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    NT$480 補貨中歡迎來電預購

    使用的海苔來自有明海域當中，屬於最美味等級的佐賀縣產的海苔。再精選佐賀縣產中的初採海苔製成，其口感細緻柔軟，有最美味海苔之稱。

    NT$480
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    NT$230 補貨中歡迎來電預購

    使用原料為日本北海道產的利尻昆布，取其“根”的部分做成。一條昆布僅能取獲一個，非常稀有的商品。製作昆布水時最推薦的昆布種類。昆布水是將昆布長時間浸在水裡而形成的湯汁。除了可用在料理，亦可直接飲用。可以輕鬆地做出湯汁，根昆布可說是十分方便的商品。

    NT$230
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    NT$300 有庫存

    使用日本北海道採集的利尻昆布。熬煮出來的湯頭清澈無腥味具有高級感，是利尻昆布的特點。因為纖維較硬，熬煮過後，可再作為佃煮食材切細後食用。本產品為利尻昆布中最高等級的精選昆布。

    NT$300
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    NT$550 補貨中歡迎來電預購

    使用100%的高知縣產的生薑所製作。「蒸生薑」是將生薑蒸熟後曬乾的乾薑。通過蒸製增加生薑的甘醇風味，不僅用於沖泡飲料，更可廣泛使用於各種菜餚與製作甜點，我們期望創造一種「享受生薑芳醇」的商品。

    NT$550
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    NT$1,000 有庫存

    半田素麵在日本德島縣是流傳300年以上的傳統製品，小麥的麩質成分呈現網目狀構造，因此食用口感滑順、彈力佳，和烏龍麵等的「手打麵」有些許不同。本公司的半田素麵的特色為製麵皆採用中筋麵粉，並調配烏龍麵用的麵粉製作。因此，除了保有素麵的獨特彈性外，咀嚼時又可感受到柔軟有勁的口感。製麵中有緊實麵糰的工法，此工法繁複費時，卻能使中筋麵粉的柔軟感和強勁彈力兩者並存。此款每年只有在寒冬時期才能製作的罕見極細麵條。其特色為質地光滑、口感細緻。

    NT$1,000
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    NT$330 有庫存

    選用100%日本國內生產的小麥做為原料，由熟練的工匠使用大量的水，一遍又一遍熟成，手工製成的優質商品，恰好的容量適合家庭使用。麵條長度為26公分。水煮滾後，放入麵條，讓麵條在滾熱的水中游動，約3分30秒就能煮熟。完全手工、傳統技法「手揉、手繞、手拉」所製作而成，適合闔家共享的鮮美滋味。

    NT$330
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    NT$1,050 補貨中歡迎來電預購

    「秋田縣稻庭手工烏龍麵」採用高含水量的熟成手工製法製作而成。從手工揉捏到乾燥需花費4天時間。製程最後階段的分揀過程，由熟練的工匠嚴格執行，用以確保麵條線形的平整度與入口的滑順度。水煮滾後，放入麵條，讓麵條在滾熱的水中游動，約3分30秒就能享用鮮美滋味。

    NT$1,050
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    NT$380 有庫存

    使用的海苔來自有明海域當中，屬於最美味等級的佐賀縣產的海苔。再精選佐賀縣產中的初採海苔製成，其口感細緻柔軟，有最美味海苔之稱。

    NT$380
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    NT$480 補貨中歡迎來電預購

    裙帶菜根指的是裙帶菜，海帶芽的根部，主要作用為吸收，因此其營養成分在整株當中是最高的，在日本當地被大部分都是以不破壞其營養成分為原則來進行調理。因富含膳食纖維，所以可促進腸胃蠕動，使排便順暢，也可增加飽足感。裙帶菜根含有鐵質及褐藻酸，褐藻酸是水溶性的粘滑膳食纖維。裙帶菜根等的海藻類食品富含大量的碘（碘離子）是人體需要的礦物質。人體內大部分為甲狀腺構成，而每100公克的裙帶菜，有約8000μg的碘含量，對自古就以海產作為傳統主食的日本人而言，幾乎沒有碘攝取不足的問題。

    NT$480
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    NT$200 有庫存

    尾張(愛知縣西部)犬山市的糖果商『壽老飴本舖』所提供的每一種糖果，都是使用經過嚴選的素材，以直火鍋慢慢花時間烹煮製成，擁有專家手藝的糖果。※直火鍋：可以直接接觸火源使用的鍋具。而本品在1994年於金澤全國菓子大博覽會，獲得最高獎賞『名譽總裁賞』(技術部門)。

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