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主題區 有 129 件商品。

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    NT$280 補貨中歡迎來電預購

    竹筍的清脆+昆布的柔軟=代表性的京都風味 佃煮的介紹嚴選日本孟宗竹歷史的發祥地 - 長岡京市海印寺一帶的竹林掘出的原料竹筍，趁新鮮將７０多年的歷史與新的技術結合製作而成的高級佃煮商品。

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    NT$350 補貨中歡迎來電預購

    採用日本柏木農業高中自栽自種的蘋果與平川產的蘋果為原料所製作而成的商品。雖然原料用的是加工製造用的蘋果，但果醬所採用的蘋果也是產地當中品質最頂級的，因此味道格外美味。去皮去籽的製造過程都是由學生用刀一顆一顆蘋果以手工進行製作的，十分費時費工，尤其是將蘋果切成薄片的作業特別辛苦。由製造至充填的過程，全程皆由學生實習製作。

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    NT$350 補貨中歡迎來電預購

    本果醬所使用的黑醋栗，是名為「黑房黑醋栗」的品種，青森縣的產量是全日本第一。自原材料的栽培、採收，至加工製成果醬，全數皆由柏木農業高中的師生一手完成。以獨家比例混合製成，是一款充滿原創風味的特色果醬。

    NT$350
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    NT$1,400 補貨中歡迎來電預購

    日本首創完全沒有使用砂糖・乳製品的花生醬。嚴選世界各地的優質花生，從花生的顆粒大小到粉末的細緻度等，不停推翻、多次嘗試製作，只為了追求最佳的口感、滋味。☆一律沒有使用防腐劑・人工香料・化學調味料等添加物☆ ※請勿給予未滿1歲的孩童食用。

    NT$1,400
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    NT$425 補貨中歡迎來電預購

    將高知縣產的生薑磨成泥，與白葡萄果汁及白葡萄酒一起熬煮，再加入澳洲產的Crystal Ginger做成顆粒果醬。◎Crystal Ginger：生薑的砂糖醃漬。將生薑切成適當大小用糖漿煮，使其乾燥後的成品。(表面附著砂糖的結晶)因為生薑的味道濃郁，可當做調味點綴，常使用在烤製點心、甜點與飲料的妝點提味上。本品不僅可以當作蛋糕或點心的材料使用，以1-2匙用熱水溶解後當作生薑湯飲用也可以喔。(對喉嚨溫和、讓身體暖起來)只使用粗製鹽，連果膠、水都沒有使用，香氣與美味都是完整保留呈現喔。

    NT$425
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    NT$240 有庫存

    海帶芽湯沖泡包使用三陸產的海帶芽製作而成的美味高湯。本品不使用魚貝類的萃取物或粉末來調味，只使用植物性食材的萃取物及粉末，調配成比例恰到好處的優質風味。每包含10入的沖泡包，可隨身攜帶，既方便又美味。

    NT$240
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    NT$190 有庫存

    為了素食者而開發出來的海帶芽味噌湯，沖泡式的味噌湯簡單又方便。本品屬於未經加熱殺菌的生味噌，香氣濃郁的麥味噌，使用日本國產的海帶芽，添加了昆布高湯，使湯底更加鮮甜。本品沒有使用源自肉類、魚類(動物)、五葷(蔥、韭菜、薤白、蒜、洋蔥)的原料。

    NT$190
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    NT$180 有庫存

    不添加任何肉類、魚類及五葷，嚴選七種新鮮蔬菜費時熬煮，讓蔬菜的營養精華和美味全部釋放出來，味道鮮美豐富，香氣誘人。無論是搭配麵包，還是淋在白飯上都非常適合，美味指數滿分。

    NT$180
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    NT$180 有庫存

    不添加任何肉類、魚類及五葷，以鮮甜的蔬菜、豆漿及米味噌一起熬煮，食材精華完整融入醬汁中，每一口都能享用到濃郁的甘甜滋味。

    NT$180
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    NT$248 補貨中歡迎來電預購

    京都有名的贅澤煮(將明明可以直接享用的醃蘿蔔去除鹽分後再烹煮的奢侈料理)將冬季採收的白蘿蔔以寒風充分晾乾，將美味和營養濃縮在內，先以鹽醃1個月，再醃漬約半年，是近年少見、以傳統方式慢慢熟成發酵成又脆又酸的醃蘿蔔，以無添加的特製醬油烹調，製成擁有濃郁的芝麻香氣和甜辣滋味的逸品。強烈的生薑、梅子醋之後留下的是清爽的滋味。最適合搭配茶泡飯來享用。

    NT$248
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    NT$100 有庫存

    將宮崎縣的白蘿蔔以傳統製法慢慢醃漬，並用蜂蜜、砂糖、食鹽來調味。白蘿蔔原有的甜味和酸味散發出微微香氣，是令人懷念的商品。

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    NT$116 有庫存

    霧島嫩牛蒡：使用宮崎縣都城提早收成的嫩牛蒡以濃郁的醬油調味而成。本產品是將牛蒡的嚼勁、風味與醬油的濃醇結合而成的逸品，並且擁有豐富的膳食纖維，只要直接斜切成薄片即可享用。

    NT$116
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    NT$170 有庫存

    被福井的禪寺傳承的永平寺早粥系列。使用福井縣產的越光米用獨特的技術炊成筷子能夠立起的程度的玄米粥。將用來灌溉越光米的水，把水中礦物質用活性碳過濾法精製後使用。鹽使用蒙古無污染的天然鹽湖取得的天外天鹽。不使用任何添加物。

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    NT$156 有庫存

    保留南九州產的成熟金桔的果肉、香氣，製成新鮮的蜜漬產品，並以蜂蜜來調味。◆ 皮或果實都可以直接食用。◆ 糖漿可依照個人喜好，以熱水、碳酸汽水、冰塊等稀釋來飲用。

    NT$156
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    NT$415 補貨中歡迎來電預購

    ★ 從江戶時代持續到現在的老店TOBA屋在江戶時代中期1710年創業，至今已經是第12代的小小老店。雖然一直在福井縣小濱這個地方做生意，可是這個地方可曾經是將海產運送到奈良、京都的重要港口，曾經非常繁榮。也許因為是當作其中一個保存海產的方式，所以醋的製造才如此發展。

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