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甘藷為秋天的食材,製作成醬的話,在整年都能享受甘藷柔和的口感及甜味!原材料只有甘藷及甜菜糖而已,沒有添加其他的東西,可以吃到食材原本的美味。
由横須賀市長井縣的嘉山農園種植的胡蘿蔔製作而成。
將新鮮的青花椰菜製成醬,有一種類似抹茶的香氣。
使用日本國產麵粉精心手工拉製而成,具有順滑口感與Q彈耐嚼的特色。
~榮獲第二十四屆日本全國菓子博覽會名譽總裁賞~重現宛如以傳統地爐烘烤的經典美味,是最正統的米菓。
藉由混合全麥麵粉和麵粉,讓全麥粉的質地及味道更加濃郁,加上傳統手工工藝反覆的拉展,讓麵糰熟成的同時麩質組織更加緊實,促成麵條Q彈、質地光滑、嚼勁十足的特性。 ※將麵條放入大量的沸騰熱水中約2分鐘後,移到篩網用清水清洗,冷卻後或將麵條放入熱湯中,或炒麵都很美味。
從有明海於該年初次採收到的初摘高級海苔,不破壞膳食纖維的狀態下,用心將生海苔用醬油烹煮而成。請將本品放在熱騰騰的白飯上享用吧!獨特的黏稠口感和充滿海岸香氣的自然風味,是擁有優質滋味和香氣的極品。秋芽海苔醬是指在入秋天收成時,用最先採收的新鮮嫩海苔做成的佃煮海苔醬。沒有經過人工切整,完整保留海苔纖維,因此每條海苔皆有長達5~6公分的驚人長度與豐富口感。
大豆做成的黃豆粉有豐富的優良蛋白質、鉀、鈣、鐵、維生素B1、膳食纖維等成分。 芝麻含有豐富的白質、鉀、鈣、鐵、維生素B1, 特別是含有能提升維生素E活性的木質素。 黑芝麻與黃豆粉是營養價值高的組合,是值得推薦的好產品。
黑米微焦米菓將黑米和粳米燒烤成米菓,可品嚐到鍋燒飯的焦香風味!
米油是從胚芽和米糠中淬煉精製而成的優質油。 本品在製造過程中不使用溶劑,不使用任何加熱或化學性質的壓榨法,而採用物理性的低溫壓榨法製成的珍貴米油。
使用有明海產的初採的海苔。用遠紅外線精心烘烤而成,口感酥脆、入口即化。4切大小,非常適合做手捲壽司。
使用的海苔來自有明海域當中,屬於最美味等級的佐賀縣產的海苔。再精選佐賀縣產中的初採海苔製成,其口感細緻柔軟,有最美味海苔之稱。
使用「日本一見鍾情米種」整顆米蒸製成麵糰,精心烘烤後,淋上由本醸造醤油調製成的秘傳醬汁,製成傳統的草加一口大小的煎餅,帶有濃郁的米香與芝麻味。不使用任何化學調味料或食品添加劑。
使用「日本一見鍾情米種」整顆米蒸製成麵糰,精心烘烤後,淋上由本醸造醤油調製成的秘傳醬汁,製成傳統的草加一口大小的煎餅,帶有濃郁的米香。不使用任何化學調味料或食品添加劑。
此商品為罕見的日本國產黑芝麻磨成的非芝麻粉,產地為鹿兒島縣。據說日本國內黑芝麻的自给率為0.1%。此品完全不使用農藥栽培種植而成,安全又安心。