尾張(愛知縣西部)犬山市的糖果商『壽老飴本舖』所提供的每一種糖果,都是使用經過嚴選的素材,以直火鍋慢慢花時間烹煮製成,擁有專家手藝的糖果。※直火鍋:可以直接接觸火源使用的鍋具。而本品在1994年於金澤全國菓子大博覽會,獲得最高獎賞『名譽總裁賞』(技術部門)。一粒一粒都是職業師傅用盡心思,使用直火鍋製作、特別講究的糖果。將肉桂揉入以直火鍋慢慢花時間烹煮而成的肉桂糖中,更能享用其辛辣的風味。
以直火鍋慢慢花時間煮出來的專家手藝的糖果使用愛知縣三河產的女峰莓的果肉有著豐富的水果味道★它是一個漸漸很少人使用的一個技法,用直火鍋(特製的大銅鍋,可以直接接觸火源使用)花很多時間煮出來的,所以這個糖果它才顧名思義叫做"直火焚"。
尾張(愛知縣西部)犬山市的糖果商『壽老飴本舖』所提供的每一種糖果,都是使用經過嚴選的素材,以直火鍋慢慢花時間烹煮製成,擁有專家手藝的糖果。※直火鍋:可以直接接觸火源使用的鍋具。而本品在1994年於金澤全國菓子大博覽會,獲得最高獎賞『名譽總裁賞』(技術部門)。一粒一粒都是職業師傅用盡心思,使用直火鍋製作、特別講究的糖果。將青森縣產的蘋果果肉揉入糖果中,充滿蘋果特有的香甜水果滋味。
以直火鍋慢慢花時間煮出來的專家手藝的糖果薄荷味道香甜可口!★它是一個漸漸很少人使用的一個技法,用直火鍋(特製的大銅鍋,可以直接接觸火源使用)花很多時間煮出來的,所以這個糖果它才顧名思義叫做"直火焚"。
尾張(愛知縣西部)犬山市的糖果商『壽老飴本舖』所提供的每一種糖果,都是使用經過嚴選的素材,以直火鍋慢慢花時間烹煮製成,擁有專家手藝的糖果。※直火鍋:可以直接接觸火源使用的鍋具。而本品在1994年於金澤全國菓子大博覽會,獲得最高獎賞『名譽總裁賞』(技術部門)。一粒一粒都是職業師傅用盡心思,使用直火鍋製作、特別講究的糖果。使用沖繩縣產的黑砂糖燒製而成。請享用黑糖特有的濃郁風味。
尾張(愛知縣西部)犬山市的糖果商『壽老飴本舖』所提供的每一種糖果,都是使用經過嚴選的素材,以直火鍋慢慢花時間烹煮製成,擁有專家手藝的糖果。※直火鍋:可以直接接觸火源使用的鍋具。
尾張(愛知縣西部)犬山市的糖果商『壽老飴本舖』所提供的每一種糖果,都是使用經過嚴選的素材,以直火鍋慢慢花時間烹煮製成,擁有專家手藝的糖果。而本品在1994年於金澤全國菓子大博覽會,獲得最高獎賞『名譽總裁賞』(技術部門)。一粒一粒都是職業師傅用盡心思,使用直火鍋製作、特別講究的糖果。將據說對於花粉症等能有所改善的紫蘇粉,揉入糖果中。請享用怎麼吃也吃不膩,有著樸實且清爽風味的紫蘇糖。
本品精選直徑五公分左右的優質冬菇,香氣濃郁,請享用厚實美味的口感。 大分縣擁有適合栽培香菇的氣候,其產量約占日本乾香菇栽培量4 成。大分縣的乾燥香菇自昭和26年開始產量為日本第一,其中別府市為乾香菇的原木栽培特產地,最適合做為原木使用的麻櫟樹又以大分縣的儲藏量最多。「別府產乾香菇」的特色是在不使用效率優先的菌床栽培或溫室栽培,而是在自然環境下以原木栽培。原木是選用最適合栽培香菇的麻櫟樹,據說使用麻櫟樹栽培可以讓生長出來的香菇肉質厚實、味美又大朵。對於原本就生長在森林中的香菇來說,原木栽培就是最接近自然的栽培方式。因為天候條件的不同,收成量也會受到影響,如此費時費工栽培而成的香菇,不僅肉質厚實、風味濃郁,無論是香氣和味道都與眾不同。
本品精選四公分左右厚度的優質冬菇,香氣濃郁,請享用厚實美味的口感。 大分縣擁有適合栽培香菇的氣候,其產量約占日本乾香菇栽培量4 成。大分縣的乾燥香菇自昭和26年開始產量為日本第一,其中別府市為乾香菇的原木栽培特產地,最適合做為原木使用的麻櫟樹又以大分縣的儲藏量最多。「別府產乾香菇」的特色是在不使用效率優先的菌床栽培或溫室栽培,而是在自然環境下以原木栽培。原木是選用最適合栽培香菇的麻櫟樹,據說使用麻櫟樹栽培可以讓生長出來的香菇肉質厚實、味美又大朵。對於原本就生長在森林中的香菇來說,原木栽培就是最接近自然的栽培方式。因為天候條件的不同,收成量也會受到影響,如此費時費工栽培而成的香菇,不僅肉質厚實、風味濃郁,無論是香氣和味道都與眾不同。