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含有Q彈口感的切丁香菇海苔醬。將三重縣的海洋與森林的恩惠封存於一瓶之中。自家生產的原木香菇切成較大丁狀,與三重縣的特產「青海苔」一同製成醬。這款稍微偏甜的調味與白飯相當合,因而成為許多回頭客的熱門商品,並在多家媒體上受到報導。在炎熱的夏天,沒有食慾時推薦冷泡茶漬。為三重縣的甄選產品。