日式道地飲品 有 48 件商品。

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    原料是嚴選在青森縣立柏木農業高中栽培的蘋果及當地平川市產的蘋果製成三種不同口味的蘋果汁。從栽培原料(蘋果)到加工為止的過程全部都是由學生經過老師指導,細心製作而成的。本產品共使用了三種品種的蘋果,可以品嚐到該品種最原始的好滋味,也是該校的人氣商品喔!

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    嚴選使用靜岡縣磐田特產的紫蘇製作而成的濃縮紫蘇飲品,砂糖則是特別選用種子島產的粗精糖,請稀釋3~4倍後再飲用 。紫蘇含有豐富的維生素A、C等維他命,以及鐵質等礦物質,成分天然又健康。本品從6月開始生產,由於全部皆以手工製作,加上會受天候影響,產量有限,實為精緻且優質季節性商品。

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    本品是將蜜柑100%直接搾取的新鮮果汁。<觀音山溫州蜜柑100%橘子汁的美味秘訣>1.只使用於和歌山縣的觀音山(登錄商標)採收的溫州蜜柑。2.蜜柑是只有使用直接食用也很美味的A級品「觀音山蜜柑」。3.一律沒有使用防腐劑・著色劑等添加物。4.蜜柑在收成之後就直接搾取,不會有使用大型機器挑選而造成的損傷,是非常新鮮的滋味。5.由於蜜柑在搾取之前,是將每一顆的果皮全部剝除之後才進行搾取,因此果汁中完全不會有果皮所含的苦澀味。6.瓶裝的果汁是由鄉下的小工廠一瓶一瓶親手裝填完成。一律沒有使用抗氧化劑或防腐劑等添加物。

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    本品使用的是在樹上完全成熟、直接吃也非常美味的桃太郎蕃茄,以剛收成的新鮮蕃茄榨取而成的蕃茄汁。因為不添加食鹽,因此可以品嚐到蕃茄濃郁的甜味和獨特的清爽酸味。在栽培蕃茄時儘可能不澆水,如此更能讓桃太郎蕃茄優質的美味完整保存不流失。

    NT$425
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    本品是將會雪富士蘋果連皮跟籽整顆榨取而成的新鮮蘋果汁。「會雪富士蘋果」是吉左衛門農園替自家農園栽培的富士蘋果命名的名稱。【成就會雪富士蘋果汁的5大條件】其一:於25年以上沒有使用化學肥料的農田栽培的蘋果。其二:根據【蘋果整顆咬條例】,以低農藥栽培。其三:不摘葉子的蘋果。其四:即使不摘葉子,也會旋轉蘋果,讓整顆蘋果都能充分沐浴到陽光。其五:在初次降雪之前,讓蘋果在農田的樹上完全成熟。嚴守這五個條件,在葉子長得十分茂盛的蘋果樹上,充分吸收土壤和葉子的營養,並大量沐浴陽光長大,酸味和甜味恰到好處的「陽光富士蘋果」等到入冬降下初雪的時候,耐著寒冷栽培而成的是更加美味的「會雪富士蘋果」。本品是以在樹上完全成熟的會雪富士蘋果為中心,將同樣在樹上完全成熟的紅玉、王林等蘋果,配合該年的生長情況,只使用在樹上成熟(不使用落...

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    以稀有的蘋果新品種「千雪」展開溫和味覺的新境界。本次使用青森自豪的新品種「千雪」製造出限量400瓶的優質蘋果汁。 青森縣產的最新稀有的蘋果品種「千雪」,是地方獨立行政法人青森縣產業技術中心蘋果研究所,以一種叫做金星的品種栽培出來的新品種,有著獨特的甜味和香氣。果皮成深紅色,有著宛如白雪一樣的斑點,因此命名為「千雪」。特色是削皮後即使過了24小時也幾乎不會變色。一般蘋果的果肉會產生褐變,是因為削皮等破壞了細胞,使果肉暴露在空氣(氧氣)中,造成果肉中所含的多酚類因為多酚氧化酵素(PPO)的作用而氧化變色,但是「千雪」的果肉中所含的多酚類或氧化酵素很少,因此切了也不容易變色。

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    位於北海道奈井江町、安心安全的多田農園中,花費20年以上研究出的蕃茄,是在一律不使用農藥及化學肥料,使用木炭粉、昆布粉、米糠等有機肥料的健康農田中栽培而成。所使用的蕃茄都是等到農田裡的果實變得紅通通之後才將蕃茄採收下來,壓搾出蕃茄汁後裝瓶。運用各式各樣不同品種的蕃茄口味,以桃太郎蕃茄、迷你蕃茄等數種種類調配而成,一律不加糖製作而成的蕃茄汁有著其他蕃茄汁沒有嘗過,令人驚豔的香甜又濃厚的優質滋味。請不要稀釋直接享用此奢侈的美味。

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    NT$335 補貨中歡迎來電預購

    細心呵護栽培而成的蕃茄慢慢的完全成熟,讓甜度達到最高的狀態,再將此蕃茄於農場內設置的加工廠中,由員工自行進行加工處理。一律沒有使用防腐劑或其他添加物,無損蕃茄最原始的滋味,將甜味和香氣都完整封存在可愛的玻璃瓶中。由於全部的作業工程都是由員工來進行製作,因此很遺憾的雖然無法大量生產,但仍一直堅持要提供給消費者最優質的製品。蕃茄的好滋味全部都凝聚在這一瓶中。喝起來不會有蕃茄汁很容易有的澀味,口味十分清爽,因此可以作為一早醒來的健康飲品來飲用。

    NT$335
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    NT$995 補貨中歡迎來電預購

    細心呵護栽培而成的蕃茄慢慢的完全成熟,讓甜度達到最高的狀態,再將此蕃茄於農場內設置的加工廠中,由員工自行進行加工處理。一律沒有使用防腐劑或其他添加物,無損蕃茄最原始的滋味,將甜味和香氣都完整封存在可愛的玻璃瓶中。由於全部的作業工程都是由員工來進行製作,因此很遺憾的雖然無法大量生產,但仍一直堅持要提供給消費者最優質的製品。1瓶蕃茄汁所使用的小蕃茄約為100個以上,將蕃茄的好滋味全部凝聚在這一瓶中。

    NT$995
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    NT$115 補貨中歡迎來電預購

    禪的發源地、福井縣永平町。處在九頭龍川流域內,並被連綿不絕地白山山脈環繞著,歷史豐富且自然景色優美的環境下,為了讓咖啡因不耐受體質的消費者們也可以享受咖啡的風味,特別製作出的低咖啡因咖啡。「淨咖啡」是在不影響咖啡的香氣、濃醇口感和風味的狀態下,降低咖啡因。讓必須控制咖啡因攝取量、或者對咖啡因敏感的人,都可以安心品嘗的作品。希望透過咖啡的香氣以及醇厚口感提供一些助力,讓大家從心理超載的狀態下稍微舒緩壓力,敬請品嘗

    NT$115
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    咖啡的香氣和濃度的完美組合。此品是博多工房咖啡中的代表作,香氣特別棒。有6個不同種類的花朵包裝。「花‧咖啡」是特別把烘培的香氣封存起來的成品。在博多咖啡工房喝過的客人們都反應非常好,因此推出用親民價的沖泡式「花‧咖啡」。一包正好適合泡出一杯的分量。

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    富含皂素的「牛蒡皮茶」只使用含有豐富皂素的北海道產・牛蒡的皮製作而成的牛蒡茶。本品使用含有最多皂素的外皮部份,製成能夠每日持續飲用的牛蒡茶。將十分芳香的北海道產牛蒡充分運用,製成溫和的好滋味。由於很多牛蒡茶使用一般規格以外的細牛蒡,雖然也有使用到皮和牛蒡肉,但是本品只使用較粗的北海道產的牛蒡皮作為原料。

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    ~蕎麥茶的美味沖泡方式~在杯中放入大約一湯匙的蕎麥茶,接著請小心注入約90度的滾水。大概等個30秒後就會開始看到茶的顏色出現,這時有個小技巧提供給大家:請耐心等到水面上浮著的蕎麥茶粒都沉到杯底。這樣一來蕎麥茶的顆粒會變得柔軟,能更凸顯出烘焙過的蕎麥香氣,在飲用時更加增添風味。但請注意如果用茶壺泡的話,要讓香味完全散發會比較花時間,建議至少等候五分鐘之後飲用最好喝。另外,也可以煮一壺很濃的蕎麥茶之後,倒入豆漿或者牛奶,然後再加一點點糖就是好喝的茶拿鐵囉。

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    因純淨的水、肥沃的土壤、日夜溫差大的丹波篠山特有的氣候風土和長年栽種的技術,孕育出丹波篠山特產的「丹波黑大豆」。重複配對這個「丹波黑大豆」和咖啡豆,用特殊的焙煎混和而成。「丹波黑大豆」和咖啡豆的風味和香氣,請享受這溫潤的風味。本產品為美式咖啡,加入少許砂糖‧新鮮牛奶是美味的飲用方法。

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    100%使用發祥地兵庫縣丹波的黑大豆。因保有無咖啡因的上等濃香味的黑豆茶,孕婦、哺乳中的人、小孩也能安心飲用。便利的個包裝茶包,在短時間內就能享受一杯杯濃香味和清甜美味,不管是熱飲冷飲都是順口的黑豆茶。此款黑豆茶採用焙煎方法製造而成。

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