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細心呵護栽培而成的蕃茄慢慢的完全成熟,讓甜度達到最高的狀態,再將此蕃茄於農場內設置的加工廠中,由員工自行進行加工處理。一律沒有使用防腐劑或其他添加物,無損蕃茄最原始的滋味,將甜味和香氣都完整封存在可愛的玻璃瓶中。由於全部的作業工程都是由員工來進行製作,因此很遺憾的雖然無法大量生產,但仍一直堅持要提供給消費者最優質的製品。蕃茄的好滋味全部都凝聚在這一瓶中。喝起來不會有蕃茄汁很容易有的澀味,口味十分清爽,因此可以作為一早醒來的健康飲品來飲用。
細心呵護栽培而成的蕃茄慢慢的完全成熟,讓甜度達到最高的狀態,再將此蕃茄於農場內設置的加工廠中,由員工自行進行加工處理。一律沒有使用防腐劑或其他添加物,無損蕃茄最原始的滋味,將甜味和香氣都完整封存在可愛的玻璃瓶中。由於全部的作業工程都是由員工來進行製作,因此很遺憾的雖然無法大量生產,但仍一直堅持要提供給消費者最優質的製品。1瓶蕃茄汁所使用的小蕃茄約為100個以上,將蕃茄的好滋味全部凝聚在這一瓶中。
本品100%使用岡山縣笠岡白石島採收到的桑椹。無色素、無香料,糖度調整在40度的低糖度。桑樹的果實又稱為桑仁、桑實、桑棗、桑果等,依據不同地區,有的會作為水果酒或果醬的原料來使用。收成時期為5月左右,由於收成後鮮度劣化得較快,市場上流通較困難的緣故,因此是大多只有當地人在消費的果實。藉由和產地合作,建立從收成方法、保存方法到流通的系統,讓100%使用岡山縣產桑椹的商品得以開發完成。桑椹比覆盆子的果實更細長,成熟後呈現紅黑色。像藍莓一般酸甜,並且含有花青素色素或白藜蘆醇,是富含多酚類的果實。據說桑椹的花青素色素含量是藍莓的4倍左右,以營養價值來說,鈣質比蘋果還多13倍、鐵質為15倍、鉀為2倍,維生素C為10倍。
岡山縣擁有日本最大的New Pione葡萄栽培面積,本品就是使用岡山縣產的New Pione葡萄製作而成,是酸甜適中的果醬。無色素、無香料、糖度調整在40度的低糖度。Pione葡萄是以巨峰和麝香青葡萄(Cannon Hall Muscat)的混種後誕生的品種。其中於岡山經過改良的Pione葡萄是無籽葡萄,又稱為岡山New Pione葡萄,這是將原本就很大顆的Pione葡萄,經過無數次失敗的嘗試,才改良成更大顆、更美味的葡萄。具備「大顆、無籽、甜」三種特點,無論小孩或大人,廣受不同年齡層的人喜愛,來自自古以來為人所知的葡萄產地‧岡山,將當地引以為傲、人氣逐漸攀升中的美味葡萄讓更多人能夠享用得到。
食用方法:1.香味濃厚的芝麻摻入味噌醬再加入些許高湯搭配時令蔬菜,即成了新式口味的燙青菜料理。2. 豆腐、黑輪、茄子搭配沾醬微微烤過又是另一種風味。3. 芝麻味噌醬加入些許高湯或調味醋即成了新式風格的和風醬,夏天搭配涼麵、寒天海藻沙拉,冬天則可以代替沙茶醬搭配火鍋食用,讓您吃的安心不油膩。 可搭配波菜、茼蒿、扁豆等川燙蔬菜食用。可將本品當作涼拌沾醬、火鍋沾醬都是不錯的選擇喔!