柚子最中餅甜點 12入

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新商品

*獲得昭和40(1965)16回全國菓子大博覽會名譽副總裁賞

*和歌山縣優良土產品

*獲得第1回和歌山縣優良縣產品(Premier和歌山)認證。

*獲得世界食品品質評鑑大會(MONDE SELECTION)銀賞(2010年、2011)

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有庫存

NT$359

商品資料

重量 156公克(12個)
商品種類 全素
保存期限 90日
季節限定 全年

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「決定味道的是師傅的真心」師傅懷抱著希望能製作出讓人微笑說著「真好吃呢」的糕點這樣的想法,所製作出來的手工糕點。使用嚴選的原料所製作出來的糕點,全都是師傅自豪的作品。港屋是昭和10(1935)創業的老字號和菓子店。運用當地和歌山縣產的素材所製作的和菓子有其一定的評價。在創業75周年的歷史中,於昭和40(1965)16回全國菓子大博覽會,獲得名譽副總裁賞的港屋銘菓就是此柚子最中餅甜點。以自古至今不變的製法,由第二代社長親自著手製造、是十分講究的夢幻逸品。

 

製作特色:
1. 將和歌山縣產天然柚子皮絞碎揉入內餡製成香氣濃郁的柚子餡,搭配一片片細心烤成的最中餅皮,真是滋味超群。創業以來持續以不變的製法,守護傳統的美味。和歌山縣擁有栽培柚子最適當條件的清澄空氣,使用以和歌山縣南部日本首屈一指的「古座川」最上游的深山溪水所栽培的100%有機肥料的柚子,用最中餅皮包裹著滿滿的柚子餡。香醇溫和的柚子餡放入口中就會感受到清爽的柚子風味擴散開來。

2. 使用獲得「世界食品品質評鑑大會(MONDE SELECTION)」最高金賞的「富田之水」製造。以100%日本國產的糯米粉一片片細心燒烤而成的獨創最中餅皮,加上擁有豐富水果風味的菜豆餡是絕妙的搭配。

 

包裝介紹:
包裝紙的插畫是活躍於明治~大正時代的日本畫家堂本印象先生的作品。正面左側畫家的簽名就是真跡的証明。現在柚子的原始畫作也收藏於和歌山縣田邊市立美術館。京都則有堂本印象美術館。

 

商品尺寸(**)24.5 * 16 * 3 (cm)

[原料] 菜豆餡[菜豆、砂糖](日本製造)、砂糖、糯米粉、水飴、柚子(和歌山縣產)、寒天(洋菜)、梔子黃色素

[營養標示] (每100公克)熱量314大卡、蛋白質4.6公克、脂肪0公克、飽和脂肪0公克、反式脂肪0公克、碳水化合物73.8公克、糖52.3公克、鈉62毫克

 

配送限制:目前此商品僅配送至台灣地區。

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