柚子最中饼甜点 12入

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*获得昭和40(1965)16回全国菓子大博览会名誉副总裁赏

*和歌山县优良土产品

*获得第1回和歌山县优良县产品(Premier和歌山)认证。

*获得世界食品质量评鉴大会(MONDE SELECTION)银赏(2010年、2011)

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有库存

NT$359

详细信息

Weight 156公克(12个)
商品种类 全素
保存期限 90日
季节限定 全年

基本信息

「决定味道的是师傅的真心」师傅怀抱着希望能制作出让人微笑说着「真好吃呢」的糕点这样的想法,所制作出来的手工糕点。使用严选的原料所制作出来的糕点,全都是师傅自豪的作品。港屋是昭和10(1935)创业的老字号和菓子店。运用当地和歌山县产的素材所制作的和菓子有其一定的评价。在创业75周年的历史中,于昭和40(1965)16回全国菓子大博览会,获得名誉副总裁赏的港屋铭菓就是此柚子最中饼甜点。以自古至今不变的制法,由第二代社长亲自着手制造、是十分讲究的梦幻逸品。

制作特色:
1. 将和歌山县产天然柚子皮绞碎揉入内馅制成香气浓郁的柚子馅,搭配一片片细心烤成的最中饼皮,真是滋味超群。创业以来持续以不变的制法,守护传统的美味。和歌山县拥有栽培柚子最适当条件的清澄空气,使用以和歌山县南部日本首屈一指的「古座川」最上游的深山溪水所栽培的100%有机肥料的柚子,用最中饼皮包裹着满满的柚子馅。香醇温和的柚子馅放入口中就会感受到清爽的柚子风味扩散开来。

2. 使用获得「世界食品质量评鉴大会(MONDE SELECTION)」最高金赏的「富田之水」制造。以100%日本国产的糯米粉一片片细心烧烤而成的独创最中饼皮,加上拥有丰富水果风味的菜豆馅是绝妙的搭配。

 

包装介绍:
包装纸的插画是活跃于明治~大正时代的日本画家堂本印象先生的作品。正面左侧画家的签名就是真迹的证明。现在柚子的原始画作也收藏于和歌山县田边市立美术馆。京都则有堂本印象美术馆。

 

商品尺寸(**)24.5 * 16 * 3 (cm)

 

[原料] 菜豆馅[菜豆、砂糖](日本制造)、砂糖、糯米粉、水饴、柚子(和歌山县产)、寒天(洋菜)、栀子黄色素

[营养标示] (每100公克)热量314大卡、蛋白质4.6公克、脂肪0公克、饱和脂肪0公克、反式脂肪0公克、碳水化合物73.8公克、糖52.3公克、钠62毫克

配送限制:目前此商品仅配送至台湾地区。

备注:
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