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特選日本鹿兒島極樂蔗糖、諾曼第產區發酵奶油新鮮飽滿的香脆堅果,口感及香氣雙倍升級有著濃郁醇厚的奶香,滋味溫潤滑順以手工翻拌揉壓,使口感富彈性入口Q軟不黏牙不添加防腐劑及化學添加物
純手工製作的南棗核桃糕,特別選用極樂蔗糖,與香濃棗泥慢熬,一口咬下Q心柔軟核桃滿滿,口感層次豐富,帶著淡雅溫潤的香甜;扎實飽滿的經典美味,送禮自用兩相宜。 如欲訂購,請洽(02)8786-6717
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【菊水原創和菓子花羊羹是菊水的原創商品】非常重視色彩及美感。很受女性族群喜愛。菊水的花羊羹是將日本四季的面貌製作成各種圖樣,放入Q彈的果凍中製成的新和菓子甜點。 【菊水的和菓子師傅「和風」的技術】菊水,最初被稱為「和菓子料理」,是有著工藝技術的和菓子。和菓子以結婚典禮的賓客贈品及訂婚等喜事用途廣為人知,而要做和菓子料理,熟練的手藝是必要的。將餡料放入木製模型中整好形狀,所呈現出漸層的色彩則是以預想及感覺,在木製模型中灌入不同顏色的餡料搭配構成的。這個部份則是和菓子料理最困難的地方,要擁有這項技術必須要10年~20年的工夫。
【菊水原創和菓子花羊羹是菊水的原創商品】非常重視色彩及美感。很受女性族群喜愛。原料標示上有寒天的商品為使用寒天製作,未標示者即未使用寒天。是在軟Q的果凍及羊羹中加入日本四季氣息的新和果子甜點。 【菊水的和菓子師傅「和」的技術】菊水,最初被稱為「和菓子料理」,是有著工藝技術的和菓子。和菓子以結婚典禮的賓客贈品及訂婚等喜事用途廣為人知。而要做和菓子料理,熟練的手藝是必要的。將餡料放入木製模型中整好形狀,所呈現出漸層的色彩則是以預想及感覺,在木製模型中灌入不同顏色的餡料搭配構成的。這個部份則是和菓子料理最困難的地方,要擁有這項技術必須要10年~20年的工夫。
菊水原創和菓子花羊羹是菊水的原創商品。非常重視色彩及美感。很受女性族群喜愛。原料標示上有寒天的商品為使用寒天製作,未標示者即未使用寒天。是在軟Q的果凍及羊羹中加入日本四季氣息的新和果子甜點。菊水的和菓子師傅「和」的技術菊水,最初被稱為「和菓子料理」,是有著工藝技術的和菓子。和菓子以結婚典禮的賓客贈品及訂婚等喜事用途廣為人知。而要做和菓子料理,熟練的手藝是必要的。將餡料放入木製模型中整好形狀,所呈現出漸層的色彩則是以預想及感覺,在木製模型中灌入不同顏色的餡料搭配構成的。這個部份則是和菓子料理最困難的地方,要擁有這項技術必須要10年~20年的工夫。
菊水原創和菓子花羊羹是菊水的原創商品。非常重視色彩及美感。很受女性族群喜愛。原料標示上有寒天的商品為使用寒天製作,未標示者即未使用寒天。是在軟Q的果凍及羊羹中加入日本四季氣息的新和果子甜點。菊水的和菓子師傅「和」的技術菊水,最初被稱為「和菓子料理」,是有著工藝技術的和菓子。和菓子以結婚典禮的賓客贈品及訂婚等喜事用途廣為人知。而要做和菓子料理,熟練的手藝是必要的。將餡料放入木製模型中整好形狀,所呈現出漸層的色彩則是以預想及感覺,在木製模型中灌入不同顏色的餡料搭配構成的。這個部份則是和菓子料理最困難的地方,要擁有這項技術必須要10年~20年的工夫。