「柿子葛餅」口感特殊軟糯中帶嚼勁;在吉田屋原味葛餅中,加入奈良富有柿精心製作而成。不使用任何人工香料或色素,請盡情享受柿子的美味。淋上黑糖漿味道會更好。
從多種素食中去除三厭五葷的食材的飲食方式被稱為”東方素食”,sofa㈱就是以此為理想進行製造。不使用三厭(肉類、鳥類、魚貝類和其萃取物)、五葷(蔥、韭菜、薤白、蒜、洋蔥)。製品沒有使用人工合成色素、防腐劑、香料、化學調味料等添加物。大豆是使用非基因改造的大豆。和肉相比是能夠大幅控制卡路里、溫和健康的食品。素肉系列為了對抗過敏原而將小麥排除。
使用北海道香濃起士製成,口感層次豐富美味。 【昭和製菓】昭和42年(1967年)開始製造,以提供安心安全美味的北海道甜點為目標,努力至今。追求健康美味兩者並存,自家工廠並於2006年三月取得ISO9001之認證。只使用北海道產的新鮮原料,追求商品最自然純正的風味。 保存方法:避免直射陽光及高温多濕的地方。