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無加糖!零酒精!日本國產原料100%!
米麴為自家新鮮製造,在各種米麴中嚴選出最適合甜米釀的甜味及香味的新鮮米麴來製作甜米釀。
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上架日期:
| 重量 | 500毫升 |
| 商品種類 | 全素 |
| 保存期限 | 300日 |
舛屋味噌在1929年取得米麴製造業許可後,同年4月1日成立專營米麴製造的桝本商店。
1965年5月1日變更商號,設置現在的「舛屋味噌」。
舛屋的甜米釀
2015年獲得世界食品品質評鑑大賞(Monde Selection)銀獎!
舛屋味噌製作米麴及味噌的據點在遠離都市的吳市燒山,是擁有乾淨的空氣及豐富水資源的獨特位置。
使用別名為「奥二河之水」之稱的水源,將自然的生命注入舛屋味噌的米麴及味噌。
無加糖!零酒精!日本國產原料100%!
米麴為自家新鮮製造,在各種米麴中嚴選出最適合甜米釀的甜味及香味的新鮮米麴來製作甜米釀。
請搖晃均勻後再飲用。
無論是冷的喝還是熱的喝都非常美味。
但加熱的時候請注意不要煮沸,溫度過高的話,甜米釀裡的活性肽會流失。
若要加熱來喝,溫度請低於60度。
甜米釀有著白粥般的香氣,這是使用新鮮米麴的特徵。
若覺得單飲太甜的話,可以加水稍微稀釋或是加入豆漿或牛奶喝也是另一種選擇。
冬天的話,也可加黃豆粉混合後加熱喝,在日本也是一種很流行的喝法。
內含黑色顆粒來自原料米,品質上沒有問題,敬請安心食用。
原料製作的加熱過程中,雖是極少數的情況,有時會發生似鍋巴的焦狀物,飲用上不會問題。
[原料] 水、米(日本產)、米麴
[營養標示] (每100毫升)熱量117大卡、蛋白質2.0公克、脂肪0.3公克、飽和脂肪0公克、反式脂肪0公克、碳水化合物26.7公克、糖25.0公克、鈉0毫克
配送限制:目前此商品僅配送至台灣地區。
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