搜尋 "味噌" 找到 64 個結果
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生薑味噌煎餅（2片ｘ7包）
以50歲以上的成人為目標開發出來的商品，每片煎餅上均仔細塗上砂糖糖蜜。使用大量的黃金生薑，煎餅薄脆鬆軟，口感老少咸宜廣受歡迎。把冰淇淋放在上面一起吃就很好吃，也很適合搭配綠茶、咖啡一起享用本商品是採用自家釀造的土藏熟成味噌做出的味噌煎餅，原料完全只用日本國內生產的材料可安心食用。
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味噌煎餅（2片ｘ8包）
以50歲以上的成人為目標開發出來的商品，每片煎餅上均仔細塗上砂糖糖蜜，煎餅薄脆鬆軟，口感老少咸宜廣受歡迎。把冰淇淋放在上面一起吃就很好吃，也很適合搭配綠茶、咖啡一起享用。本商品是採用自家釀造的土藏熟成味噌做出的味噌煎餅，原料完全只用日本國內生產的材料可安心食用。
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菜食生活 海帶芽味噌湯(10餐份)
為了素食者而開發出來的海帶芽味噌湯，沖泡式的味噌湯簡單又方便。本品屬於未經加熱殺菌的生味噌，香氣濃郁的麥味噌，使用日本國產的海帶芽，添加了昆布高湯，使湯底更加鮮甜。本品沒有使用源自肉類、魚類(動物)、五葷(蔥、韭菜、薤白、蒜、洋蔥)的原料。
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辛辣美人-辣椒味噌(中辣)
在晚秋時期，採收岡山縣鏡野奧津地區的契約農家用愛培育出的公主辣椒，用鹽醃漬3~4個月。在節氣為大寒的時期，將用鹽醃漬後的公主辣椒鋪灑在雪上放置2~3天，以達到去鹽的作用。將去鹽後的辣椒剁細，與奧津產的米麴混合，放到桶中使其自然熟成3年。3年後，就會變成同時擁有美味及辣味的發酵辣椒。再與當地米麴鄉土味噌混合後加入砂糖等增加甜味。公主辣椒：原產於南美洲小型辣椒，果實的結實良好，是觀賞及實用兼具的優良品種。辣度是激辣，與東洋種的比較起來，辣度是好幾倍，備受重用。 ※可以搭配生菜、關東煮、拌炒料理、火鍋料理等一起享用。
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辛辣美人-辣椒味噌(小辣)
在晚秋時期，採收岡山縣鏡野奧津地區的契約農家用愛培育出的公主辣椒，用鹽醃漬3~4個月。在節氣為大寒的時期，將用鹽醃漬後的公主辣椒鋪灑在雪上放置2~3天，以達到去鹽的作用。將去鹽後的辣椒剁細，與奧津產的米麴混合，放到桶中使其自然熟成3年。3年後，就會變成同時擁有美味及辣味的發酵辣椒，再與當地米麴鄉土味噌混合後加入砂糖等增加甜味。公主辣椒：原產於南美洲小型辣椒，果實的結實良好，是觀賞及實用兼具的優良品種。辣度是激辣，與東洋種的比較起來，辣度是好幾倍，備受重用。※可以搭配生菜、關東煮、拌炒料理、火鍋料理等一起享用。
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丹波黑豆味噌
奢侈地用丹波篠山所產黒豆為原料，搭配職人用心製作的米麴，經歷深層發酵、熟成等製程，成為滿含自然甜味的黑豆味噌。嚴選黒豆素材和職人精心培育米麴，透過長年累積經驗與直覺的純粹工法，才能做出如此美味的味噌。兵庫縣篠山市因生產丹波黒豆而聞名，每年的夏季是黒豆的成長期，午間高溫潮溼但入夜就急遽降溫，晝夜溫差變化非常劇烈、並且屬於多霧地帶雨量也適中，如此的氣候加上肥沃的土壤，造就出適合種植優質黒豆的環境。另外，原料的黑豆是整顆連皮一起使用的，可以充分保留黒豆的營養成分。透過日常食用味噌，就能輕鬆地獲得黒豆的能量！※酒精濃度為0.01%
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永平寺芝麻味噌醬醬料
食用方法:1.香味濃厚的芝麻摻入味噌醬再加入些許高湯搭配時令蔬菜,即成了新式口味的燙青菜料理。2. 豆腐、黑輪、茄子搭配沾醬微微烤過又是另一種風味。3. 芝麻味噌醬加入些許高湯或調味醋即成了新式風格的和風醬，夏天搭配涼麵、寒天海藻沙拉，冬天則可以代替沙茶醬搭配火鍋食用，讓您吃的安心不油膩。 可搭配波菜、茼蒿、扁豆等川燙蔬菜食用。可將本品當作涼拌沾醬、火鍋沾醬都是不錯的選擇喔!
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