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素食种类 这里有343件商品。
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冈山县产葡萄果酱
冈山县拥有日本最大的New Pione葡萄栽培面积，本品就是使用冈山县产的New Pione葡萄制作而成，是酸甜适中的果酱。无色素、无香料、糖度调整在40度的低糖度。Pione葡萄是以巨峰和麝香青葡萄(Cannon Hall Muscat)的混种后诞生的品种。其中于冈山经过改良的Pione葡萄是无籽葡萄，又称为冈山New Pione葡萄，这是将原本就很大颗的Pione葡萄，经过无数次失败的尝试，才改良成更大颗、更美味的葡萄。具备「大颗、无籽、甜」三种特点，无论小孩或大人，广受不同年龄层的人喜爱，来自自古以来为人所知的葡萄产地‧冈山，将当地引以为傲、人气逐渐攀升中的美味葡萄让更多人能够享用得到。
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冈山县产桑椹果酱
本品100%使用冈山县笠冈白石岛采收到的桑椹。无色素、无香料，糖度调整在40度的低糖度。桑树的果实又称为桑仁、桑实、桑枣、桑果等，依据不同地区，有的会作为水果酒或果酱的原料来使用。收成时期为5月左右，由于收成后鲜度劣化得较快，市场上流通较困难的缘故，因此是大多只有当地人在消费的果实。藉由和产地合作，建立从收成方法、保存方法到流通的系统，让100%使用冈山县产桑椹的商品得以开发完成。桑椹比覆盆子的果实更细长，成熟后呈现红黑色。像蓝莓一般酸甜，并且含有花青素色素或白藜芦醇，是富含多酚类的果实。据说桑椹的花青素色素含量是蓝莓的4倍左右，以营养价值来说，钙质比苹果还多13倍、铁质为15倍、钾为2倍，维生素C为10倍。
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腌渍紫苏 (6月中-9月底期间限定)
【紫苏的成分】紫苏所拥有的香气成分为紫苏醛(perillaldehyde)和柠檬油精(limonene)、蒎烯(pinene)等。占成分的一半以上的紫苏醛(perillaldehyde)能去除食物腥味，料理中会添加像紫苏等佐菜香料就是此缘故。紫苏可以促进食欲，是对胃部很温和的蔬菜。 本品都是以安全的自然栽培方式培育出完全不使用农药的紫苏，对健康有益的腌渍紫苏可以腌梅子、或是做成赤紫苏香松(将腌渍紫苏干燥至酥脆、用食物调理机打成粉末即可)。
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九州岛无添加大豆酱油
全部使用九州岛产的原料制作而成的无添加大豆酱油本品使用在九州岛丰饶的大自然孕育下生长的大豆、小麦和盐制成无添加美味酱油。只使用严选的九州岛产原料(大豆、小麦、食盐)来酿造，慢慢熟成发酵制作而成的无添加整颗大豆酱油。豆曲、麦曲本身芳醇的香气，以及大豆曲菌酿造出甘醇且清爽的好滋味是本品的特征。不但可以作为凉拌豆腐、腌渍物的淋酱，还可以使用于蔬菜或素肉等烹煮料理中，用途广泛，能让每一道料理美味加倍！
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完整根昆布高汤(液体)
(使用北海道日高产根昆布、鄂霍次克海海水盐)将北海道日高特产的根昆布以独特制法完整使用，素材原味及营养的均衡都很优质的调味料。商品会有昆布的纤维、成分，因此会有皮的分离、漂浮、沉淀的状况，但是对质量没有影响，所以请摇匀后使用。
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