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会雪富士苹果汁
本品是将会雪富士苹果连皮跟籽整颗榨取而成的新鲜苹果汁。「会雪富士苹果」是吉左卫门农园替自家农园栽培的富士苹果命名的名称。【成就会雪富士苹果汁的5大条件】其一：于25年以上没有使用化学肥料的农田栽培的苹果。其二：根据【苹果整颗咬条例】，以低农药栽培。其三：不摘叶子的苹果。其四：即使不摘叶子，也会旋转苹果，让整颗苹果都能充分沐浴到阳光。其五：在初次降雪之前，让苹果在农田的树上完全成熟。严守这五个条件，在叶子长得十分茂盛的苹果树上，充分吸收土壤和叶子的营养，并大量沐浴阳光长大，酸味和甜味恰到好处的「阳光富士苹果」等到入冬降下初雪的时候，耐着寒冷栽培而成的是更加美味的「会雪富士苹果」。本品是以在树上完全成熟的会雪富士苹果为中心，将同样在树上完全成熟的红玉、王林等苹果，配合该年的生长情况，只使用在树上成熟(不使用落...
NT$850有库存 -
「千雪」无添加苹果汁(720毫升)
以稀有的苹果新品种「千雪」展开温和味觉的新境界。本次使用青森自豪的新品种「千雪」制造出限量400瓶的优质苹果汁。 青森县产的最新稀有的苹果品种「千雪」，是地方独立行政法人青森县产业技术中心苹果研究所，以一种叫做金星的品种栽培出来的新品种，有着独特的甜味和香气。果皮成深红色，有着宛如白雪一样的斑点，因此命名为「千雪」。特色是削皮后即使过了24小时也几乎不会变色。一般苹果的果肉会产生褐变，是因为削皮等破坏了细胞，使果肉暴露在空气(氧气)中，造成果肉中所含的多酚类因为多酚氧化酵素(PPO)的作用而氧化变色，但是「千雪」的果肉中所含的多酚类或氧化酵素很少，因此切了也不容易变色。
NT$1,530有库存 -
松软富士苹果切片
一提到青森县的名产就会想到苹果。俗语说"一天一苹果，医生远离你"，苹果就是这么健康的水果。果胶，是苹果所含的膳食纤维，还含有苹果多酚、苹果酸。苹果的甜味与口感，当作茶点或是送礼都非常适合喔！青森县是日本中四季分明、色彩最美的地方。从寒冷的风土所培育出的青森苹果，味道、产量都是日本第一。本品就是使用其中味道最好的"富士"苹果，将芯去除，切成厚度约1公分的圆片状，透过冷冻干燥，其形状也变得很可爱呢！若不是有着这样美丽的配色、厚实的果肉及刚采下多汁的苹果是没有办法做成这样商品的，能够将松软的口感、苹果的酸甜、连苹果香气都凝缩住。本品无添加物、无色素，只有为了防止氧化而加了盐，所以即使是小孩子也可以安心食用。其松软的口感当作婴幼儿的断奶食品或是当作牙口较不好的朋友的补助食品，都大受欢迎呢！
NT$350有库存 -
丹波黑豆味噌
奢侈地用丹波筱山所产黒豆为原料，搭配职人用心制作的米曲，经历深层发酵、熟成等制程，成为满含自然甜味的黑豆味噌。严选黒豆素材和职人精心培育米曲，透过长年累积经验与直觉的纯粹工法，才能做出如此美味的味噌。兵库县筱山市因生产丹波黒豆而闻名，每年的夏季是黒豆的成长期，午间高温潮湿但入夜就急遽降温，昼夜温差变化非常剧烈、并且属于多雾地带雨量也适中，如此的气候加上肥沃的土壤，造就出适合种植优质黒豆的环境。另外，原料的黑豆是整颗连皮一起使用的，可以充分保留黒豆的营养成分。透过日常食用味噌，就能轻松地获得黒豆的能量！※酒精浓度为0.01%
NT$1,260有库存 -
丹波产栗子涩皮煮／黑豆煮 2入 瓶装礼盒
丹波地区早晚温差大，寒冷的冬天早晨经常被云海包围，在这样充满云海的气候及丰饶的大自然之下，孕育出丹波地区独有的好滋味，以及甘甜浓醇的优质作物。 精选果实大粒、形状完整、滋味浓厚的丹波栗子。和丹波栗子一样有名的丹波黑豆，更是黑豆品种中的极品，也是丹波的珍宝。将高级丹波产黑豆和带皮的丹波栗子，以砂糖和麦芽糖慢火熬煮，完成清爽高雅的糖渍黑豆和日式带皮糖煮栗子。
NT$1,950补货中欢迎来电预购 -
丹波产栗子甘露煮／黑豆煮 2入 瓶装礼盒
丹波地区早晚温差大，寒冷的冬天早晨经常被云海包围，在这样充满云海的气候及丰饶的大自然之下，孕育出丹波地区独有的好滋味，以及甘甜浓醇的优质作物。 果实大粒、形状完整、滋味浓厚的丹波栗子，拥有极高的知名度，是栗子界的高级名品。和丹波栗子一样有名的丹波黑豆，更是黑豆品种中的极品，也是丹波的珍宝。将精选丹波产黑豆和丹波栗子以砂糖和麦芽糖慢火熬煮，完成清爽高雅的糖渍黑豆和糖煮栗子。
NT$1,950补货中欢迎来电预购 -
砂糖栗子糕
本品因无防腐剂及其他添加物，建议开封后一次食用完毕，以确保产品质量。 每个栗子糕使用8～9个岸根栗子制作。 企业组合岸根栗之乡企图以产业六次化促进地区特产品「岸根栗」的生产、加工、贩卖，促进地区活力，并致力于协助身心障碍人士就业。山口县岩国市的特产品「岸根栗」栽培时间长，果实平均30公克以上，是日本栗子最顶级的大小。果肉颜色为褐色、底座的大小适中、肉质为粉质，具甜味且质量良好。其中，特别使用就连产地都认可为最美味的河平产「岸根栗」所制作而成的「岸根栗卫门」砂糖栗子糕，是一款能享受到「岸根栗」的风味和甜味，滑顺口感和高雅风味的栗子糕。
NT$480补货中欢迎来电预购
