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香酥丹波黑大豆
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1734年创业的丹波黑大豆的批发老店「小田垣商店」传统的黑豆逸品。本产品是兵库县认证食品。
小田垣商店以「味道是依食材好坏来决定」为信念，对于挑选优质的食材非常讲究，本产品是使用严选的兵库县丹波黑大豆制作出芳香又浓郁的深煎黑豆，完全没有做任何调味，可以完整品尝到丹波黑豆最原始的好滋味。有许多消费者会担心煎炒过的豆子会很硬，但是这款黑豆很酥脆，可以很轻易咬碎。可以直接当作零嘴食用，也可以作为茶点享用，此外，制作成黑豆饭或腌醋的丹波黑大豆也十分美味。
※开封后请尽早食用完毕。
补货中欢迎来电预购。
详细信息
| Weight | 80公克 |
| 商品种类 | 全素 |
| 保存期限 | 150日 |
基本信息
【黑豆饭的调理方式】
1. 将白米3合(※1合=0.1升，约100毫升)洗好后，以3.6个量杯(※1个量杯为180cc)的水浸泡30分钟以上。
2. 在步骤1加入1.5小茶匙的食盐及香酥丹波黑大豆50公克后，以煮饭器炊煮。
3. 米饭煮好后，再稍微蒸一下之后搅拌均匀即可享用。
小田垣商店在创业之初原本专营黑豆的育苗所，历经两次转型，于昭和十年(1935年)改名「小田垣商店」，并转型成为食品制造商，但除主要批发黑豆等农产品与食品之外，仍保有原本育苗的技术，且拥有自己的试验农场，所栽种培育的黑豆品种各具特色皆有向日本国内申请专利商标，其近三百年的创业历史也被日本文化厅认可，除店铺与住家建筑被列为日本古迹外，该店历史也被认可为日本的文化遗产。
[原料] 丹波黑大豆(兵库县产)
[营养标示] （每100公克）热量466大卡、蛋白质37.8公克、脂肪19.5公克、饱和脂肪5.9公克、反式脂肪0公克、碳水化合物34.9公克、钠10毫克
备注:
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