【圆滚滚瓶装-草莓苏打糖】粉红色的草莓口味和白色的牛奶口味在口中融合,可享受到草苺苏打的滋味。加入色彩缤纷的金平糖,并装入圆形饱满的特制玻璃瓶中,十分可爱。
将苦巧克力一片一片慢慢用隔水加热使其融化其中,再烤制成口味不会过甜、芳醇浓郁的长崎蛋糕。使用大颗的粗砂糖、严选新鲜鸡蛋,并在正统的长崎蛋糕的面团中加入苦巧克力调制而成的梦幻逸品。长崎蛋糕已切成10等份。
无籽巨峰:日本的葡萄代表品种巨峰。使用长野县中野产的「巨峰」,无添加,完整浓缩原本风味的干燥水果,呈现超有弹性的口感。葡萄表面有变白的状况,那是葡萄残留的白霜粉衣,也可说是果糖在表面凝结的物质,所以请安心食用。「巨峰」是在葡萄中日本代表性的品种,长时间受大家喜爱。其中,长野(信州)中野产的巨峰有着日本首屈一指的生产量与历史,其质量非常优良。通常,加工的葡萄都是B级品或外国品种,我们是使用普通水果食用等级的葡萄,从生产者购入,在采收当天内进行干燥,「新鲜的巨峰葡萄」。欧美产的葡萄干等因为商品生产效率化的关系,有将葡萄沾上油等添加物,我们的商品完全没有使用添加物,所以能够直接尝到自然的风味。新鲜采收的巨峰马上进行干燥,将原来的美味、香气凝缩于其中。
♪听着莫扎特熟成的梅子♪ 让梅子放松。因为希望能做出美味的腌梅,所以在工厂里,背景音乐一直都放着莫扎特的旋律,据说能让味道有更圆润的效果。 使用和歌山县产,完全成熟的最高级南高梅。并使用分子很细的碱离子水。完全不使用甜味剂、色素、防腐剂的无添加商品。(盐分为8%,3L尺寸的A级品)将柔软而饱满的纪州南高梅,使用阿根廷产的蜂蜜,再加上薄盐制成温润口味的腌梅。一颗一颗都以手工进行加工作业,以蜂蜜腌渍。不腻口、有着清爽甘甜味的腌梅。酒精:在调味腌渍阶段时配合加入50度与95度的酒精1.9%,一方面也为了杀菌。制作程序:梅干原料→目视检查→洗净→沥干→调味腌渍(30天)→计量→目视检查→包装。
有着高级的香菇、昆布、细切笋子、香味。佃煮的介绍严选日本孟宗竹历史的发祥地 - 长冈京市海印寺一带的竹林掘出的原料竹笋,趁新鲜将70多年的历史与新的技术结合制作而成的高级佃煮商品。※如有白色粉末状漂浮物或附着物,此为竹笋天然成分酪胺酸,非质量不良请放心享用。