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各式各样的食用方式!虽然主要的调理方式是将本品加入味噌汤或烹煮料理中,但添加在其他料理像炸物、寿喜烧、腌醋料理、面类也十分适合。简单食材!任何料理都能直接添加本品,或是以水等将其复原来食用。本品是忙碌主妇的好伙伴,只要加入汤中来烹煮就能简单的摄取到蛋白质。而且已将庄内麸切成方便实用的大小,因此可以轻松使用,十分便利。
樽田屋制造植物性和风高汤粉可简单做出真正和风汤品。主要可使用在乌龙面,还可使用在许多其他料理上。纯植物性的高汤粉在市面上非常少见,樽田制造的高汤粉,即使完全不添加动物性原料提味,味道也是一样浓、醇、香。
从多种素食中去除三厌五荤的食材的饮食方式被称为「东方素食」,不使用三厌(肉类、鸟类、鱼贝类和其萃取物)、五荤(葱、韭菜、薤白、蒜、洋葱)。本品没有使用人工合成色素、防腐剂、香料、化学调味料等添加物,大豆是使用非基因改造的大豆,和肉相比是能够大幅控制卡路里、温和健康的食品,且为了对抗过敏原也无添加小麦成份。将此块状素肉做为糖醋、咖喱、炖菜、炸鸡等料理的食材替代使用,相当健康又美味。
从多种素食中去除三厌五荤的食材的饮食方式被称为「东方素食」,不使用三厌(肉类、鸟类、鱼贝类和其萃取物)、五荤(葱、韭菜、薤白、蒜、洋葱)。本品没有使用人工合成色素、防腐剂、香料、化学调味料等添加物,大豆是使用非基因改造的大豆,和肉相比是能够大幅控制卡路里、温和健康的食品,且为了对抗过敏原也无添加小麦成份。将此片状素肉做为烧烤生姜、烤五花肉、烹煮等料理的食材替代使用,相当健康又美味。