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给想在平时用餐时,大量享用醋及蔬菜的朋友TOBA屋的和风淋酱因为受各方朋友...
♪听着莫扎特熟成的梅子♪ 让梅子放松。因为希望能做出美味的腌梅,所以在工厂里,一直都放着据说有能让味道更圆润效果的莫扎特当作背景音乐。 使用和歌山县产,完全成熟的最高级南高梅。使用分子很细的碱离子水。完全不使用甜味剂、色素、防腐剂的无添加商品。盐份8%,2L尺寸的A级品。将柔软而饱满的纪州南高梅,使用阿根廷产的蜂蜜,再加上薄盐制成温润口味的腌梅。一颗一颗都以手工进行加工作业,以蜂蜜腌渍。不腻口、有着清爽甘甜味的腌梅。使用很受小朋友喜爱的小梅子制成。在小朋友每天的便当里放上一颗吧! 酒精:在调味腌渍阶段时配合加入50度与95度的酒精1.%,一方面也为了杀菌。梅干原料→目视检查→洗净→沥干→调味腌渍(30天)→计量→目视检查→包装
♪听着莫扎特熟成的梅子♪ 让梅子放松。因为希望能做出美味的腌梅,所以在工厂里,背景音乐一直都放着莫扎特的旋律,据说能让味道有更圆润的效果。 使用和歌山县产,完全成熟的最高级南高梅。并使用分子很细的碱离子水。将柔软而饱满的纪州南高梅,加上薄盐制成温润口味的腌梅。完全不使用甜味剂、色素、防腐剂的无添加商品。(盐分为10%,3L尺寸的A极品。)工进行加工作业,因为梅子熟成至像丝绢般的柔软细滑而取名为绵滑腌梅。酒精:在调味腌渍阶段时配合加入50度与95度的酒精1%,一方面也为了杀菌。制作程序:梅干原料→目视检查→洗净→沥干→调味腌渍(30天)→计量→目视检查→包装。
♪听着莫扎特熟成的梅子♪ 让梅子放松。因为希望能做出美味的腌梅,所以在工厂里,背景音乐一直都放着莫扎特的旋律,据说能让味道有更圆润的效果。 使用和歌山县产,完全成熟的最高级南高梅。并使用分子很细的碱离子水。完全不使用甜味剂、色素、防腐剂的无添加商品。(盐分为8%,3L尺寸的A级品)将柔软而饱满的纪州南高梅,使用阿根廷产的蜂蜜,再加上薄盐制成温润口味的腌梅。一颗一颗都以手工进行加工作业,以蜂蜜腌渍。不腻口、有着清爽甘甜味的腌梅。酒精:在调味腌渍阶段时配合加入50度与95度的酒精1.9%,一方面也为了杀菌。制作程序:梅干原料→目视检查→洗净→沥干→调味腌渍(30天)→计量→目视检查→包装。
海带芽汤冲泡包使用三陆产的海带芽制作而成的美味高汤。本品不使用鱼贝类的萃取物或粉末来调味,只使用植物性食材的萃取物及粉末,调配成比例恰到好处的优质风味。每包含10入的冲泡包,可随身携带,既方便又美味。
庄内麸就是将面粉和小麦麸、碳酸氢钠加水揉捏混合,卷在搅拌棒上,直接以火烧烤成的麦麸制品。像庄内麸这样的板状麦麸在日本全国也是很少见,据说庄内麸的形状是在以前北前船的交易兴盛的时期,为了使其更容易装船而制成板状。含有红花的庄内麸皮是100%使用山形县的县花,也就是山形县产的最上红花,细心的烧烤而成。本品是将红花色素溶于水中,再把花瓣揉捏到面团中,请尽情享用颜色鲜艳的庄内麸皮。